Holiday Polynesia se prepara para despedir el 2012

A punto de despedir el 2012, todos andamos estos días ajetreados buscando la mejor manera de entrar con buen pie en el nuevo año. Como viene siendo habitual, todos nos decidimos en el último momento, por eso hoy os quiero proponer el plan perfecto para la Nochevieja 2012.

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En Holiday Polynesia hemos preparado un completo paquete de fin de año, que incluye dos noches en media pensión en una de nuestras espaciosas Junior Suite, con dos estancias separadas que resultan perfectas para familias con niños.

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El hotel se viste de fiesta para brillar como nunca en la noche más mágica del año, con una Gran Cena de Gala en el espectacular restaurante Maeva en la que nuestro chef Antonio Arráez nos deleitará con el sabroso menú que os pongo a continuación.

APERITIVOS

Chupito de melón con pincho de jamón

Guacamole con gambas

Corte de membrillo y queso

Profiterol de piquillo y melva

Cornet hojaldrado de salmón

Tartaleta de morcilla de ronda y uvas pasas con crujiente de maiz

Piruleta de gambas con salsa agridulce

Brochetita de pollo al curry

Croquetitas de Ibérico como las hace la abuela

Bocaditos de queso de cabra y albahaca

Crujiente de verduritas

Menú

Para empezar

Crema de setas de temporada y castañas con verduritas confitadas en aceite de naranja

Para continuar

Timbal de vieiras y langostinos con salmón ahumado, vinagreta de tomates secos y parmesano

Para refrescar el paladar

Sorbete de Mojito

El plato fuerte

Pularda rellena de trufa y foie con cebolla confitada y su patata al romero

Un dulce final

Tentación de Chocolate con salsa de vainilla y canela

Mignardises navideños

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Tras esta exquisita cena viviremos las campanadas y nos comeremos las doce uvas de la suerte, como manda la tradición, brindaremos con cava por el año nuevo y después comenzaremos la gran fiesta cotillón en el Salón Antonio Valero, ambientado como discoteca con máquinas de humo e iluminación espectacular, donde podremos disfrutar de música en vivo y barra libre hasta las cinco de la madrugada, para que los más marchosos no se queden con ganas de fiesta.
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Después de un sueño reparador, tendremos oportunidad de continuar celebrando en el espectacular Brunch de Año Nuevo, un rico desayuno-almuerzo que ya se ha convertido en toda una tradición en Holiday World.
Esperamos repetir este año el gran éxito de ocupación del año pasado, así que os animamos a reservar cuanto antes aquí si queréis disfrutar de esta gran fiesta junto a nosotros. Os esperamos para despedir el año como se merece.

Un Belén muy especial para felicitar la Navidad

Hoy quiero dedicar una entrada muy especial para felicitar las fiestas a los lectores de este blog, compartiendo con vosotros una historia navideña muy emotiva para los que formamos parte de Grupo Peñarroya.

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Durante años y años, uno de los trabajadores del grupo, Pepe Miranda, era el responsable de montar un espectacular Belén en la oficina de Málaga, en el edificio que teníamos como antigua sede en calle Cortina del Muelle. Por desgracia, nuestro querido Pepe falleció y ya no está con nosotros, pero por el cariño que  le teníamos todos este año hemos querido rendirle un homenaje y montar su belén en el hotel Holiday Polynesia.

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No ha sido fácil, especialmente por la carga emotiva que suponía para nosotros montar este Belén sin Pepe, pero con el cariño, ilusión y empeño que ha puesto todo nuestro equipo de Holiday World el resultado ha sido excelente y un precioso recuerdo a nuestro compañero.

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El equipo de mantenimiento de Holiday World se ha ha puesto manos a la obra para incorporar en el Belén elementos propios de los hoteles de Holiday World, empleando materiales como pizarras para la recreación de un muro con rampas, o un suelo de losetas de mármol para construir una calzada romana. Ha sido tanta la imaginación que le han puesto que incluso han querido integrar uno de los materiales más característicos de Holiday Polynesia, el junco,  que ha quedado maravillosamente integrado para recrear el cañizo para el techo del nacimiento.

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El resultado final ha quedado más que bonito y han sido tantas las ganas que le han puesto que nos hemos decidido a participar en el concurso de Portales que ha convocado el Ayuntamiento de Benalmádena. Los jueces ya lo han visitado para tomar fotografías y apreciaron mucho la originalidad de los materiales y las bonitas figuras motorizadas, que llenan de vida el Nacimiento de Holiday World.

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Nuestra intención no es ganar, ni mucho menos. Este ha sido el primer año en que lo hemos montado y tendremos que seguir mejorando, pero hemos querido estar presente como homenaje a Pepe Miranda y a la gran labor que hacía cada año con nosotros.

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Solo puedo desearos lo mejor en estas fiestas y os invito a todos a pasar por el complejo Holiday World para visitar el Belén, instalado en el hotel Holiday Polynesia. Feliz Navidad.

 

 

 

Celebra la Navidad en Holiday Polynesia

Aunque tradicionalmente la Navidad siempre la hemos celebrado con reuniones familiares en casa, esta tendencia está cambiando y cada vez son más las familias que aprovechan las vacaciones de estos días para hacer una escapada y celebrar las fiestas. La excusa perfecta para reunirse sin problemas de espacio y sin tener que dedicar interminables horas a la cocina.

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Lo que no ha cambiado es que lo seguimos celebrando en familia, puesto que son familias enteras las que reservan su paquete navideño para vivir la Nochebuena y la Navidad de forma distinta. En Holiday World llevamos ya varios años celebrando las fiestas con actividades especiales, pensadas para toda la familia, puesto que nuestra clientela en esta fecha es de lo más variada. Abuelos, padres, niños de las más diversas edades… nuestro equipo de Animación ha creado para ellos un completo programa de entretenimiento navideño que no les dejará aburrirse ni un solo minuto.

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La Navidad ha invadido Holiday World, con nuestro gran árbol navideño y un enorme y espectacular Belén animado. En torno a ellos nos reuniremos y cantaremos villancicos, por lo que os recomendamos traer trajes de pastorcillo, angelitos, papá noel…. lo que queráis, especialmente para los niños, que son los protagonistas de estas fiestas.

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Holiday Polynesia se vestirá de Gala para la gran Cena de Nochebuena, pensada para el disfrute de toda la familia, tras la cual los niños podrán acudir al Miniclub.  Allí recibirán la visita de Papá Noel en persona y disfrutarán de actividades y juegos mientras los padres se relajan un rato y brindan por la Navidad.

Y el día 25 viviremos otro momento muy emocionante, especialmente para los pequeños de la casa,  porque nuestras mascotas Holi y Worldy visitarán a los niños en el desayuno de navidad y les repartirán los regalos que Papá Noel ha dejado bajo el árbol.

Os animo a todos a vivir la Navidad junto a nosotros en Holiday World. una experiencia única que podéis reservar en nuestra web. Os esperamos !!!

El pintor Jorge Rando tendrá por fin museo en Málaga

Hoy os quiero hablar de un proyecto que por fin se va hacer realidad y que me llena de alegría, el Museo dedicado a la obra de mi amigo personal Jorge Rando. El museo ocupará una extensión aproximada de 1.500 metros cuadrados y su puesta en marcha supondrá una inversión cercana a los 1,5 millones de euros, que será asumida casi a partes iguales por el Ayuntamiento de Málaga y la Fundación Jorge Rando.

museo-rando-surAdemás de amigo, soy seguidor y coleccionista de la pintura de Jorge. Su arte siempre me ha cautivado y estoy seguro que sus obras serán cada vez mas apreciadas y se valorarán al alza. En lo personal, lo conozco desde hace años, cuando jugaba en la Olímpica Victoriana. Años más tarde  seguíamos en contacto y cuando vendía promociones en Colonia (Alemania), iba a sus bares y restaurantes de estilo español, que tenían muchísimo éxito y donde se celebraban espectáculos de flamenco.

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Sus amigos conocíamos bien la realización de este proyecto, que arrancaba en 2008 con la cesión de un centenar de obras del artista al Obispado de Málaga y la posterior elección de un edificio anexo al Monasterio de las Mercedarias para exponerlas de manera permanente. El Ayuntamiento de Málaga se comprometió a acometer la rehabilitación del inmueble, aunque el proyecto terminó paralizándose por la falta de fondos con la llegada de la crisis económica. Por eso para todos fue una gran sorpresa cuando leímos que Jorge Rando iba a responder con su patrimonio para la finalización de las obras.

Mi opinión personal es que Jorge Rando es un señor que no tendría que haber pagado nada para tener un Museo, como han hecho por ejemplo con el museo de Félix Revello de Toro. Los dos son personas que se asemejan por el gran corazón que tienen y ambos son grandes artistas, aunque se diferencia a la hora de pintar: Rando pintura impresionista y Félix pintura figurativa, retratista.

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Si queremos que Málaga sea capital cultural, el Ayuntamiento tendría que apostar por hacer más museos, y ojalá hubiera más pintores como Félix Revello y Jorge Rando, que  aunque al final han sido tratados de manera distinta, los dos han cedido su pintura a la ciudad y eso es algo de lo que nos beneficiamos todos los malagueños.

Ya os he hablado aquí de mi afición por el arte y de la colección Peñarroya, pero por desgracia,  poner un museo en esta ciudad es más que complicado.

Quién conoce mi colección, expertos en la materia, catedráticos… me han llegado a preguntar por qué este patrimonio está aquí guardado sin que la calle lo pueda disfrutar. Algunos han disfrutado de las obras de  pintores como los que están colgado en las paredes del museo Thyssen, diciéndome que deberían estar expuestos en un museo de Málaga.

Hemos tenido negociaciones en este sentido con el Ayuntamiento de Málaga, concretamente con el alcalde Francisco de la Torre, y hemos estado viendo el asunto con distintos técnicos, pero no quiero contar más sobre este tema. Solo puedo añadir que hay muchos intereses en montarlo fuera de Málaga, así que espero que algún día la gente pueda disfrutar de esta colección, sea en Málaga… o no.

Fotos: Diario Sur

Montoro da la callada por respuesta a los empresarios de la Costa del Sol

Mucho ruido y pocas nueces. Con este dicho popular podríamos resumir el encuentro celebrado la semana pasada entre el ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, Cristóbal Montoro, y una nutrida representación de políticos y empresarios de la Costa del Sol.

EL Foro ‘Hacienda, administraciones y la salida de la crisis’, organizado por Diario SUR en el CIOMIJAS, reunió a numerosos políticos de la Costa del Sol, el subdelegado del Gobierno en Málaga, Jorge Salvador Hernández Mollar; el delegado del Gobierno andaluz en Málaga, José Luís Ruiz Espejo; el presidente de la Diputación Provincial, Elías Bendodo, así como el alcalde del municipio anfitrión, Ángel Nozal y sus homónimos de localidades como Fuengirola, Benalmádena, Coín, Rincón de la Victoria, y Alhaurín de la Torre,  entre otros.

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Junto a esta amplia representación política,no podíamos faltar en esta cita los empresarios de la Costa del Sol, por lo que mi hija Pepa Peñarroya y yo mismo tomamos parte activa en una reunión en la que esperábamos escuchar compromisos y soluciones para salir de la crisis. Nada más lejos de la realidad, porque el ministro hablo mucho pero dijo bastante poco, defraudando a la mayor parte de los asistentes.

Durante el almuerzo tuvimos la oportunidad de rellenar un cuestionario para Cristóbal Montoro, que se supone que sería contestado tras la comida, aunque apenas dieron un tiempo de 45 minutos para las respuestas del ministro. Tras una presentación a cargo de Celia Villalobos, Montoro comenzó su intervención abordando cuestiones sin importancia y cuando llegamos al meollo de la cuestión, divagó hasta el extremo de desesperar a los asistentes.

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Ante la pregunta que yo mismo le hice, la más trascendental para los empresarios del sector inmobiliario en este momento, sobre la formalización de la ley para dar el permiso de residencia a los compradores de vivienda, Montoro se salió por la tangente y no fue capaz de concretar nada.

Para los empresarios es desesperante esta pasividad por parte del máximo responsable del Gobierno para buscar soluciones para salir de la crisis. El tema de residencia parece una cortina de humo para generar expectación que a la hora de la verdad nos está impidiendo traer clientes de fuera, porque si no se les garantiza la residencia no van a comprar.

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En tramitar la ley se tardaría muy poco, y si es necesario que les pidan más garantías, como que certifiquen que no tengan antecedentes penales, que se hagan un seguro de salud o que un banco acredite que tiene tanto dinero y que es de buena procedencia. Es tan sencillo como sentarse, redactarlo y firmarlo, porque otras naciones europeas ya han regulado estas cuestiones y nos van a tomar la delantera.

Respecto a la cantidad propuesta de 160.000 € tengo que decir que me parece de risa, puesto que hay países como Portugal e Italia que solicitan un mínimo de 500.000€ y en Francia la cifra alcanza los 2 millones de €. Los clientes rusos y chinos que quieren comprar en España pueden asumir perfectamente la compra de viviendas de 250.000 0 300.000 €, por eso me pregunto si la medida del Gobierno quiere favorecernos a los empresarios o a los bancos.

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La competencia desleal de la banca para deshacerse de su stock de viviendas está tirando los precios hasta limites a los que el promotor no puede llegar, porque pierde dinero. Si estipulan una cantidad baja para dar la residencia a los compradores extranjeros los beneficiados serán los bancos, que además conceden el 100% de financiación para los piso de su stock pero no dan hipotecas para comprar una vivienda a un promotor.

En Grupo Peñarroya hemos tenido que abrir conexiones con oficinas en Rusia y en China, que son las que nos están trayendo clientes con ganas de invertir en algo más que un apartamento de saldo, pero la condición que nos piden es que se le ponga en contrato que van a obtener permiso de residencia en España.

Por eso le repito mi pregunta al ministro Montoro ¿cuando se hará efectiva la ley?

Fotos: Diario Sur