La Cátedra Peñarroya presenta el informe Deloitte de inversión hotelera

La semana pasada tuvimos la oportunidad de participar en otro de los eventos celebrados en el marco de la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, que promovemos junto a San Telmo Business School.

Numerosos empresarios del sector turístico se congregaron en la sede de San Telmo en Málaga para la presentación del informe sobre inversión hotelera en España, realizado por Deloitte España en colaboración con la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol.

Los datos presentados por Ignacio Allende, Marc Molas y Felix Villaverde cifran en 1.415 millones la inversión prevista en Andalucía para el 2023 con 65 nuevos hoteles, que inyectarán cerca de 8.226 habitaciones a la planta hotelera andaluza.

Para mí fue un placer estar presente en este evento, al que también acudieron en representación de Grupo Peñarroya mi hija Pepa Peñarroya, Presidenta de la organización, acompañado de su hermana Marifrancis Peñarroya, Consejera Delegada de la División Hotelera, y del Director Financiero, José Manuel Sánchez.

El estudio de Deloitte hizo un repaso a los indicadores hoteleros registrados a lo largo del pasado año, que confirman que la Costa del Sol tiene tirón para los inversores, poniendo de manifiesto el interés en nuestro destino turístico por parte de las principales cadenas internacionales, que apuestan tanto por nuevas aperturas como por la recuperación de establecimientos emblemáticos.

El estudio incluye proyectos de envergadura como el W Marbella, un cinco estrellas Gran Lujo, que será el cuarto hotel de la cadena W en España, el Vincci Larios Málaga, un cuatro estrellas que se situará en la emblemática calle Larios, el Ikos Andalusia, un complejo en Estepona de todo incluido de lujo que será la primera apertura de la cadena griega en nuestro país, y la recuperación del Don Miguel, que se posicionará como hotel de alta gama familiar con cinco estrellas.

En la presentación del Informe de Inversión Hotelera, José Antonio Farfán, socio de Deloitte, quiso destacar que «Málaga y la Costa del Sol demuestran una robustez extraordinaria a nivel de atracción de turistas e inversión hotelera. No obstante, se empiezan a notar signos de desaceleración en relación con la tendencia reciente de los últimos años».

Los datos del informe arrojan también que los principales indicadores hoteleros dejan claro que la Costa del Sol va incrementando de manera sostenida sus tarifas, dada su oferta de calidad y la apuesta desarrollada por el sector para el reposicionamiento de la oferta en un segmento superior.

En este sentido, Farfán sostuvo que «el incremento en el gasto medio por turista será un aspecto clave para mantener los volúmenes de negocio actuales, y para ello va a ser necesario seguir invirtiendo en mejoras, tanto de la infraestructura hotelera como en digitalización y mejora de servicios», destacando que gracias a estas políticas ya se empiezan a notar los primeros síntomas de desestacionalización.

Tras la presentación del informe, pudimos disfrutar de una interesante mesa redonda en la que participaron Carlos Calero, de la cadena Vincci Hoteles, Cristina Fernández de Covivio Hotels y  Daniel Rosell de la cadena Playa Senator, aportando sus puntos de vista acerca de los datos presentados por Deloitte en el informe.

La celebración de este evento formativo se enmarca en los objetivos de esta Cátedra de Turismo de ofrecer de primera mano a los empresarios del sector toda la información acerca de los temas candentes del mismo.

En palabras de Eduardo Olaya, director de la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, el objetivo es «proporcionar un buen conocimiento y hacer un buen diagnóstico de lo que está pasando en España y en el mundo para poder tomar decisiones estratégicas y estructurales para sus empresas, de la mejor forma posible».

Seguiremos trabajando en los objetivos de la Cátedra, con la celebración de dos o tres sesiones similares cada año, destinadas a informar y profundizar sobre las principales tendencias turísticas, complementando los servicios que ofrece la Cátedra a los protagonistas del sector.

Holiday World renueva en 2019 el distintivo SICTED

Estamos más que orgullosos de que nuestro resort Holiday World haya vuelto a renovar este año su compromiso con la calidad turística, siendo una de las treinta y dos empresas y servicios de la Costa del Sol Occidental que han recibido el distintivo ‘Compromiso de Calidad Turística’ del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (Sicted).

Margarita Del Cid, presidenta de la Mancomunidad Municipios Costa del Sol Occidental, hizo entrega de las distinciones de calidad del SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destino) a un grupo de treinta y dos empresas turísticas costasoleñas en un evento que celebró el pasado 5 de abril en las instalaciones de Andalucía Lab en Marbella.

Empresarios distinguidos con el sello SICTED

En el acto estuvo acompañada por acompañada por Ana María García, directora general de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo de la Junta de Andalucía; Ángel Nozal Lajo, vicepresidente de la Mancomunidad, y José Luis Córdoba, director gerente de la empresa pública Turismo y Deportes de Andalucía.

En su intervención, Margarita del Cid expuso que “este acto marca un hito en nuestra comarca, al convertirse en un instrumento de calidad que se acomoda perfectamente a la excepcionalidad de nuestro destino”.

Margarita del Cid, Presidenta de la Mancomunidad Municipios Costa del Sol Occidental

Del Cid destacó la particularidad de este sistema de calidad, que “se diferencia de otras certificaciones en que puede certificarse cualquier empresa que pueda tener que ver con la experiencia de un turista desde que planifica su viaje hasta que lo ejecuta y se va, incluso cuando lo evalúa y rememora».

Valoró también la importancia de que sea una certificación abierta a la creación de sinergias, tanto a la relación entre empresas del sector dentro del mismo destino como con otros destinos vecinos, contando con la colaboración y tutela de la Administración Pública para impulsar y dar un plus de seguridad, lo que aumenta el prestigio de la marca SICTED.

Cecilia Pérez y Sonia Santos junto a la edil de turismo de Benalmádena Encarnación Cortés

Nuestra Responsable de Sostenibilidad y Sistemas de Gestión, Sonia Santos, acudió al acto junto a Cecilia Pérez, Directora de Holiday World Polynesia Hotel, para recoger las distinciones otorgadas a los distintos hoteles que forman parte de Holiday World resort en el acto celebrado en Marbella, en el que también fueron distinguidos el Ayuntamiento de Benalmádena y otras cuatro empresas benalmadenses.

El Sicted es un proyecto auspiciado por la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) y financiado por la Secretaría de Estado de Turismo con el objetivo de que los destinos turísticos alcancen un nivel de calidad homogéneo, potenciando así la diferenciación y la competitividad del tejido empresarial local vinculado al turismo y mejorando su rentabilidad y la del sector.

Para Grupo Peñarroya es todo un orgullo ser parte de uno de los sistemas de calidad turística con mayor número de adhesiones en España, como símbolo de la firme apuesta por la calidad y la excelencia en nuestro resort hotelero Holiday World, estando adheridos al mismo desde su implantación en la Costa del Sol.

Nuestro Comité Digital se reúne con expertos en digitalización

Ya os he hablado otras veces en este blog del ambicioso proyecto de digitalización que hemos punto en marcha en Holiday World desde hace dos años, que busca acercar al resort Holiday world a las necesidades del nuevo cliente digital, implantando un nuevo modelo centrado en el cliente.

Para ello contamos con un Comité Digital compuesto por directivos de los departamentos corporativos de Grupo Peñarroya, con presencia de representantes de Recursos Humanos, Comercial, Marketing,Oorganización y Sistemas, con el objeto de emprender una transformación digital transversal en el Grupo y donde en el centro está el cliente.

Todas las iniciativas desarrolladas desde este Comité Digital se alinean con la experiencia del Customer Journey (elección – compra – estancia – postventa) y trabajan a seguir construyendo lo que queremos para el futuro de una organización más digital y más orientada hacia el nuevo cliente que viene.

Nuestro Comité Digital ha puesto en marcha recientemente la iniciativa «Digital-Bring a friend» con el fin de recibir a otras empresas especializadas en digitalización para intercambiar impresiones, analizar casos de éxito y conocer nuevas metodologías y procesos de innovación.

Tuvimos el placer de estrenar la Sala Networking de nuestro renovado hotel Riwo de Holiday World Resort recibiendo a Álvaro Villar y José Nuñez de PwC España, a Miguel Ángel Fernández y Fernando Carrión de Ricoh España, a Michele Franzone de Sojern y a José Ruiz de Goli Neuromarketing.

Pudimos disfrutar de sus interesantes intervenciones sobre temáticas muy variadas relacionadas con la digitalización, además de avanzar juntos en materia de innovación y gestión del trabajo en organizaciones digitales

José Sánchez, Software Hub Manager (Big Data / Advances Analitics), de PwC España realizó una interesante intervención sobre cómo realizan previsiones a través de su equipo de Data Analytics para detectar nichos de mercado o hacer predicciones de flujos de ocupación o gastos por huésped, logrando altos índices de fiabilidad (por encima del 95%) gracias al uso de herramientas como Data Analytics e Inteligencia Artificial.

Michele Franzone, Senior Business Development Executive de Sojern, expuso al comité digital de Holiday World cómo aprovechan el Big Data de más de 80 empresas de viaje (OTA, aerolíneas, cruceros, alquiler de coches, hoteles) para influir en el proceso de compra del viajero, potenciando la venta al cliente directo.

Fernando Carrión, Digital Business Development & Marketing RICOH Office Services, remarcó la importancia de la experiencia digital de un cliente y expuso muchas ideas de cómo aplicarla en un resort hotelero.

Pantallas interactivas con información y compra de servicios que liberen recursos en recepción, uso de impresoras con una app, apertura de habitaciones desde el móvil o tablets en las habitaciones que permitan ordenar servicios, mandar whatsapps a atención al cliente, solicitar un taxi o consultar mapas son solo algunas de las muchas posibilidades que se abren para el cliente digital.

El broche final a la enriquecedora jornada lo puso José Ruiz Pardo, Director de Proyectos de Goli Neuromarketing, que nos hablo de cómo analizar, evaluar y predecir la conducta del consumidor con estudios de neurociencia aplicada.

El seminario de la Cátedra de Turismo Peñarroya en la revista Vida Económica

Hoy quiero compartir en este blog el reportaje que la revista Vida Económica ha dedicado al Primer Seminario celebrado en en el marco de la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, una iniciativa plenamente alineada con nuestros objetivos estratégicos y nuestro compromiso RSE, que tenemos el orgullo de patrocinar.

La Cátedra Peñarroya nace como entorno académico y de investigación, que permitirá conocer las últimas tendencias y los puntos de vista de los principales protagonistas del sector turístico, con el fin de evaluar elementos prácticos y operativos que permitan a los empresarios mantenerse a la vanguardia y consolidar la industria turística en el destino Costa del Sol.

Comparto el texto que nos dedica la publicación económica malagueña y os dejo enlace al reportaje aquí

San Telmo Business School celebra el I Seminario de su Cátedra Peñarroya

España cerró 2018 con un total de 82,8 millones de turistas. Es el sexto año consecutivo de máximos y, en la Costa del Sol, es el principal sector generador de empleo y bienestar. A pesar de que todo apunta a que esta tendencia es creciente, se trata también de un un sector de enormes incertidumbres, riesgos y disrupciones.

Conscientes del potencial del turismo, especialmente importante en Málaga y con el objetivo de dar respuesta a algunas de las cuestiones que más preocupan a los empresario y directivos del sector, San Telmo Business School impartió recientemente en su sede de Málaga, el primer seminario llevado a cabo por su Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, que llevó por título “La Costa del Sol, un destino competitivo hoy y mañana” y que contó con más de 100 asistentes.

Calidad y teconología

A lo largo de la jornada, donde se estrenaron los casos La Zagaleta y el Grupo Peñarroya y se desarrollaron tres mesas redondas con reconocidos empresarios y directivos, fueron varias las conclusiones a las que se llegaron, muchas de las cuales se repitieron de forma evidente durante todo el día.

En este sentido, algunos de los ponentes afirmaron que los empresarios del sector han de tener más capacidad de reacción frente a las decisiones de las instituciones gubernamentales e intentar, por otro lado, que las administraciones sean más ágiles. Por ello, se matizó que es necesario que los empresarios del turismo y las instituciones públicas trabajen de forma conjunta y sinérgica.

Estudiar otras alternativas en los modelos de negocio con el objetivo de alcanzar alianzas o tener nuevos socios, fue otra de las recomendaciones que se dieron durante este seminario.  A pesar de ello se hizo una advertencia: Se están dando grandes pasos en la concentración hotelera, que puede perjudicar a los pequeños empresarios, al tiempo que se animó a que una parte importante del negocio debe mantenerse en manos españolas para evitar así que fondos de inversión extranjeros lleven fuera de España los beneficios.

En referencia a la calidad, los asistentes coincidieron en afirmar que las condiciones y características de Málaga y de la Costa del Sol las hacen propicias para lograr un posicionamiento superior al hasta ahora alcanzado. Para lograrlo se instó en apostar por la calidad, única vía, por otra parte, para poder subir los precios. En esta misma línea, algunos de los ponentes añadieron que la calidad debía empezar desde la base, es decir, en la capacitación y preparación del personal.

La tecnología también tiene sitio en este sector y es un aspecto clave que muchos expertos creen que debe ser aprovechado por el turismo. Ha permitido tener más información de los clientes, lo que permite personalizar los servicios. En referencia a este tema, los expertos reunidos en San Telmo admitieron que la función de marketing y ventas debe mejorar sustancialmente en España, con el objetivo de vender más y mejor los servicios que ofrece este país.

La estacionalidad fue otro de los temas recurrentes de este seminario.  Algunos de los ponentes afirmaron que se debía romper con los nuevos nichos o segmentos de mercado, como son el turismo ecológico, el turismo de salud o el turismo deportivo.

Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol

San Telmo Business School lanzó en 2017 la Catedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, como centro académico que permita investigar y proponer a los protagonistas del sector, elementos prácticos y operativos que les permitan mantenerse a la vanguardia y consolidar la Industria del turismo en la Costa del Sol

Esta Cátedra nació junto al apoyo del Grupo Peñarroya, principal patrocinador de esta iniciativa. Del mismo modo, junto a la dirección ejecutiva y académica de la “Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol”, se cuenta con un órgano colegiado, el Consejo Asesor, que asesora y recomienda líneas de investigación y ayuda a definir las actividades y el desarrollo de la Cátedra.

Holiday World recibe a las selecciones de hockey de Estados Unidos, Brasil y Gales

En línea con el compromiso con el deporte que desarrollamos en Grupo Peñarroya como parte de nuestro programa RSE, hemos vuelto a apoyar un evento deportivo celebrado en Benalmádena, localidad en la que se ubica Holiday World Resort.

Benalmádena ha sido sede del III Nations Hockey Tournament durante los días 28 de enero al 3 de febrero, contando con la presencia de las selecciones masculinas de hockey de Estados Unidos, Brasil y Gales. Durante toda la semana se han sucedido los encuentros entre los diferentes equipos, resultando ganador del campeonato el equipo de Gales.

Torneo Hockey Benalmádena

Ha sido un torneo bastante reñido debido a la cercanía en el ránking entre las selecciones participantes, dando como resultado partidos muy igualados y una disputa constante entre los rivales. Finalmente la selección galesa se hizo con el primer puesto en el III Nations Hockey Tournament con un total de 7 puntos tras sus victorias frente a Estados Unidos y Brasil.

Durante toda la semana los componentes de las tres selecciones de hockey masculino han disfrutado de las instalaciones de nuestro resort Holiday World, alojándose en nuestro coqueto hotel boutique Hydros Hotel & Spa.

Los deportistas desplazados a este evento han podido disfrutar en nuestro resort de una ubicación inmejorable cercana a las instalaciones del campeonato, así como de servicios complementarios especialmente diseñados para deportistas, como gimnasio y spa para completar sus sesiones de entrenamiento diarias.

Desde este blog aprovecho para dar mi más sincera enhorabuena a la selección de Gales por su victoria y agradecer a la organización tanto la celebración de este evento como que hayan vuelto a elegir a Holiday World Resort como sede para la estancia de los jugadores.