La Opinión de Málaga analiza la innovación empresarial en Grupo Peñarroya

No es la primera vez que hablo aquí de la apuesta por la innovación y la diversificación del modelo de negocio en Grupo Peñarroya. En nuestros más de 50 años de trayectoria empresarial, nuestro ADN ha venido marcado por la apuesta por modelos de negocio innovadores y pioneros, propiciando el desarrollo turístico de lo que hoy conocemos como Costa del Sol.

Desde el inicio de nuestra actividad, hemos situado a la innovación en el centro de nuestra filosofía de trabajo, un valor indiscutible que sigue impulsando nuestro posicionamiento estratégico y nuestra toma de decisiones, tal y como expone el periódico La Opinión de Málaga en un reportaje que nos dedicaba recientemente.

El pasado domingo 25 de marzo el diario malagueño publicaba un especial de economía con motivo de la II Jornada de Emprendimiento, una jornada visionaria dirigida a directivos y emprendedores que quieran desarrollar sus negocios en el mundo digital, con la ponencia de la experta internacional en e-liderazgo y transformación digital Silvia Leal.

grupo-penarroya-jornada-emprendimiento-opinion

En este evento tomo parte una nutrida representación de Grupo Peñarroya, encabezada por mi hija Marifrancis Peñarroya, que estuvo acompañada de una amplia representación de miembros del equipo directivo de las empresas del grupo.

Grupo Peñarroya, 50 años de innovación empresarial

Con más de 50 años dedicados al turismo dentro de la Costa del Sol, el Grupo Peñarroya se ha consolidado como uno de los principales grupos empresariales del sector. Un grupo que desde sus inicios ha apostado por la innovación como pilar indispensable de su estrategia empresarial.

Productos, servicios, procesos y negocios. La innovación está presente para el Grupo Peñarroya a todos los niveles de su estructura empresarial, un grupo que se fundó en  y que, desde entonces, ha recorrido un amplio camino en el que destacan proyectos de diversos sectores.

50-anos-innovacion-penarroya

Dentro de la promoción inmobiliaria, los edificios Júpiter y Minerva o Benal Beach en Benalmádena contribuyeron a la creación del turismo residencial dentro de la Costa del Sol. En el ámbito hotelero, en cambio, la creación del resort hotelero todo incluido Holiday World, en Benalmádena Costa, es uno de los complejos más innovadores por ser el único resort todo incluido que cuenta con hoteles tematizados y combinar la diversi.n del ocio familiar con la versatilidad del turismo de negocios, turismo de salud y turismo deportivo.

La apuesta por una gestión responsable y sostenible también ha estado entre sus objetivos empresariales, siempre en busca del equilibrio entra las necesidades económicas, sociales y ambientales. Para ello, se rige dentro de la gestión de calidad y medioambiental por la integración de las normas UNE en ISO 9001:2008 y 14001:2004.

En cuanto a la gestión de personas, dentro de su reconocimiento como Empresa Familiarmente Responsable, el grupo cuenta con el certificado de excelencia. La primera cadena hotelera a nivel internacional que lo obtiene, y la única de España en obtener el prestigioso nivel A, que verifica las facilidades para conciliar la vida personal, familiar y laboral de sus empleados. Un  reconocimiento que le ha supuesto estar en el tercer puesto a nivel nacional como empresa con un alto nivel en el modelo de gestión como Empresa Familiarmente Responsable.

Además, lleva a cabo diversas actuaciones sociales, entre ellas la carrera litoral Holiday World que destina sus beneficios a la asociación Proyecto Hombre y que este año en su tercera edición  alcanzó el millar de participantes.

Innovación tecnológica

Desde una construcción sostenible, concebida a lo largo del ciclo completo de vida del inmueble, a la eficiencia energética a través de la innovaci.n en productos energéticamente eficientes, y viables técnica y económicamente. El Grupo Peñarroya apuesta por el buen uso de las tecnolog.as dentro de sus servicios, lo cual le hace estar a la vanguardia dentro del sector. La digitalización de la organización es uno de los grandes proyectos en los que está inmerso el grupo desde hace más de un año. Big data, hiperconectividad, relaciones con terceros y posicionamiento internacional, son algunas de las líneas que se abordan dentro de este punto.

La inclusión de I+D en sus servicios para mejorar la experiencia del cliente y facilitar su día a día es otro de los puntos que abordan desde el grupo dentro de la innovación tecnológica, así como el desarrollo de herramientas que mejoren la calidad y productividad del trabajo diario. En la actualidad, las principales áreas de trabajo del Grupo Peñarroya son el turismo residencial, con La Reserva de Marbella, y el turismo hotelero de la mano del resort Holiday World. Dos líneas de trabajo a través de las cuales han surgido nuevas oportunidades de negocio y han dado lugar a la implantación de una tienda destinada a la decoración e interiorismo -Mon Deco Shop- o Holiday World Events, dedicado a la organización de eventos.

Día Mundial del Turismo centrado en el turismo sostenible

Todos los que nos dedicamos al turismo estamos de celebración hoy, 27 de septiembre, con motivo del Día Mundial del Turismo, que en su edición de 2017 se centra en el turismo sostenible como instrumento de desarrollo.

Una temática con la que Grupo peñarroya no puede estar más en sintonía, ya que la sostenibilidad y el compromiso con nuestro entorno es uno de los pilares que sustentan nuestro compromiso de Responsabilidad Social Corporativa.

El Día Mundial del Turismo lleva celebrándose desde 1980 cada 27 de septiembre, para conmemorar el día en que los Estatutos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) entraron en vigor. La paz y el diálogo, la energía, la accesibilidad, el patrimonio mundial y el agua en el turismo han sido algunos de los temas abordados en las 37 ediciones anteriores.

En la presente edición las celebraciones oficiales del Día Mundial del Turismo tendrán lugar en Qatar y se estructurarán en torno a dos sesiones, centradas en «El turismo como motor de crecimiento económico» y «El turismo y el planeta: comprometidos con un futuro más verde».

dia-mundial-del-turismo-2017

La Costa del Sol, como destino turístico internacional de primer orden, se suma cada año a las celebraciones del Día Mundial del Turismo, promoviendo actividades gratuitas o visitas de interés para todos los que nos visitan.

En la la capital malagueña, los principales museos y monumentos se han sumado a la jornada de puertas abiertas con la que se celebra mañana. Una oportunidad perfecta para hacer una ruta cultural por la ciudad y conocer sus principales lugares de interés.

Los ciudadanos y visitantes que lo deseen podrán participar de forma totalmente gratuita en las visitas guiadas que celebrarán, entre otros, el Centre Pompidou, la Colección del Museo Ruso de San Petersburgo o la Fundación Picasso-Casa Natal.

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Ronda también ha organizado distintas actividades, con deportes de aventura, visitas guiadas y una cata de aceite, entre otros.

Paralelamente, el jueves se entregarán los premios Puente del Turismo al arquitecto Sergio Valadez, la empresa La Casa del Jamón, el guía Antonio Jesús Naranjo y al Club Bádminton Ascari.

La localidad de Antequera afronta su segundo Día Mundial del Turismo tras ser declarada Patrimonio Mundial y lo hace con numerosas y variadas actividades gratuitas en torno a esta jornada.
Habrá visitas guiadas especiales en el Museo de la Ciudad, además de al recinto monumental de la Alcazaba y Colegiata , Museo de Arte de la Diputación, Conjunto Arqueológico Dólmenes de Antequera, ruta por el casco antiguo con salida desde el Coso Viejo  y jornada de puertas abiertas en la iglesia de San Juan de Dios.

 

La Senda Litoral de Málaga ha presentado una web en cuatro idiomas

Ya hemos hablado en este blog acerca de nuestro compromiso con el turismo responsable y nuestra apuesta por la puesta en valor de los atractivos naturales de la Costa del Sol, entorno en el cual desarrollamos nuestra actividad turística.
Desde Holiday World hemos apoyado desde sus inicios el proyecto de la Senda litoral, puesto en marcha por la Diputación de Málaga, que posibilitará el tránsito desde Manilva a Nerja a través de toda la costa, cubriendo unos 180 kilómetros y conectando las estructuras existentes (paseos marítimos, carriles y senderos), además de construir nexos nuevos para recorrer nuestro litoral.
Con el fin de difundir los atractivos naturales y los avances en este ambicioso proyecto, la Diputación de Málaga ha puesto en marcha una página web sobre la Senda Litoral . En este proyecto, iniciativa de la Diputación, trabajan conjuntamente también el Gobierno de España, la Junta de Andalucía, 14 ayuntamientos y las mancomunidades de la Costa del Sol Occidental y de la Costa del Sol Axarquía.
La diputada de Medio Ambiente y Promoción del Territorio, Marina Bravo, ha presentado recientemente el sitio web de la Senda Litoral, una plataforma en cuatro idiomas (español, inglés, francés y alemán), que incluye información turística sobre los 14 municipios costeros por los que transcurre la Senda Litoral y datos de interés sobre 128 playas y 11 puertos deportivos.
senda-litoral-web-presentacion
La Senda Litoral aprovecha infraestructuras ya existentes, como paseos marítimos, e incorpora nuevos tramos de la manera más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Este proyecto permite también acceder a playas cuyo acceso era complicado y además recuperar zonas del litoral ocupadas de manera no legal.
La web permite visualizar el estado en que se encuentran todos los tramos e indica cómo acceder a los que ya están disponibles. Actualmente, hay unos 150 kilómetros que ya pueden recorrerse a pie o en bicicleta. Más de la mitad de la Senda Litoral (56% del trazado) tiene una anchura superior a los cuatro metros; el 21% estará entre los 2,5 y los 4 metros; el 22% será menor de 2,5 metros, y el 1% restante no tiene aún paso.
El portal ofrece fichas informativas y divulgativas sobre recursos naturales, que reflejan la variada y rica biodiversidad existente en la provincia, realizadas en colaboración con el Aula del Mar. Así, se incluyen 60 especies diferentes de aves que pueden contemplarse en nuestro litoral. Igualmente, se recogen datos de 45 tipos de árboles, arbustos, herbáceas y algas, y de 95 especies de peces, reptiles, mamíferos, crustáceos, anémonas, corales, medusas, moluscos, esponjas, gusanos, estrellas y pepinos de mar.
senda-litoral-web
Gracias a la Senda Litoral, recorrer la costa permitirá ver de cerca espacios de gran valor natural que jalonan nuestros municipios y que añaden un atractivo enorme a los muchos reclamos turísticos que ya posee nuestra Costa del Sol. Como ejemplo, podemos destacar los Cantales de La Araña, el Peñón del Cuervo, Punta Chullera en Manilva, las Dunas de Artola, el delta del río Vélez, la desembocadura del Guadalhorce o el tramo rocoso entre Calahonda y Calaburras, en Mijas.
Esperamos que la puesta en marcha de todo el recorrido avance a buen ritmo, para que la Costa del Sol pueda afianzarse en nuevos segmentos turísticos, además del de sol y playa, que resultarán vitales para combatir la estacionalidad y dotar al destino de nuevos atractivos de cara a los meses de invierno.

Tres enclaves malagueños serán declarados monumento natural

Como empresario turístico me declaro un firme defensor de la extraordinaria riqueza natural del destino turístico Costa del Sol, en el que Grupo Peñarroya desarrolla su actividad. Creo que los empresarios debemos ejercer nuestra actividad de manera ética y ambientalmente responsable, además de poner en valor nuestro entorno natural como reclamo para un nuevo tipo de turista, más comprometido y que valora las iniciativas RSE a la hora de elegir sus vacaciones.

Por ello comparto aquí una iniciativa de la Junta de Andalucía que he podido leer estos días en la prensa local, que ha abierto el trámite para la declaración de once nuevos monumentos naturales en nuestra Comunidad Autónoma. Con ellos, Andalucía contará con 60 espacios singulares de la naturaleza que cuentan con este régimen especial de protección.

Serán tres los enclaves de la provincia de Málaga que recibirán el título de ‘monumentos naturales’, el Tajo de Ronda (Ronda), el Monte Jabalcuza (Alhaurín de la Torre) y la Cueva del Hundidero (Montejaque). Junto a ellos entran en este proceso cuatro parajes de Almería, uno Granada, uno Huelva, uno de Jaén y otro de Sevilla.

Tajo_de_Ronda

Tajo de Ronda

Además de los parajes malagueños que comentaba antes, los nuevos monumentos serán el Peñón de Bernal (Vícar, Dalias y El Ejido), Encina de la Peana (Serón), Encina Marchal del Abogado (Serón) y Canales (Padules), en Almería; Huellas Fósiles de Medusa (Constantina), en Sevilla; Nacimiento de Riofrío (Loja), en Granada; Cueva del Agua de Tíscar (Quesada), en Jaén; y Encina y Alcornoque de la Dehesa de San Francisco (Santa Olalla de Cala), en la provincia de Huelva.

El monumento natural es una figura de protección prevista en la legislación andaluza de espacios naturales protegidos para elementos ecológicos o paisajísticos que presentan valores singulares como cuevas, peñas, dunas, árboles centenarios, islotes, bosquetes o formaciones geológicas, entre otros. Su declaración exige, además, buenas condiciones de conservación, homogeneidad, prioridad de uso público, reconocimiento ciudadano y corresponsabilidad de los agentes interesados en su protección.

Monte-Jabalcuza

Monte Jabalcuza

El Tajo de Ronda justifica su inclusión en esta lista no solo por su espectacular belleza, sino también por tratarse de una extraordinaria formación geológica formada por la acción erosiva del río Guadalevín. Desde el punto de vista ambiental destacan las comunidades de aves asentadas en sus riscos y escarpes, especialmente la importante colonia de cernícalo primilla. A sus condiciones naturales se une un indudable valor histórico, geográfico y cultural, ya que sobre su garganta se asientan tres conocidos puentes. Puente Nuevo, Puente Viejo y Puente Árabe, también conocido como Puente Romano, que sirven de conexión con las dos partes de la ciudad de Ronda.

Por su parte, la Cueva del Hundidero, situada en el Parque Natural Sierra de Grazalema, es un impresionante túnel kárstico por el que circula el río Gaduares o Campobuche, que alberga una de las mayores colonias sedentarias de murciélagos cavernícolas. El monumento natural constaría del conjunto formado por la cavidad de entrada, el río Gaduares y sus riberas desde el muro del embalse hasta la boca de Hundidero.

cueva-hundidero

Cueva del Hundidero

El tercer monumento natural malagueño será el Monte Jabalcuza, un espacio de configuración geomorfológica con acantilados y planicies que concentra una gran biodiversidad y riqueza florística y faunística. En él se distinguen distintos tipos de mármoles (dolomíticos blancos y azules), así como un suelo muy especial conocido como ‘terra-rossa’. Desde este extraordinario mirador natural, que alcanza una cota que supera los 600 metros de altura, se puede divisar toda la Bahía de Málaga, la propia ciudad de Málaga, el Valle del Guadalhorce, la Sierra de las Nieves e incluso Sierra Nevada.

Holiday Village y Holiday Polynesia distinguidos con el sello Travelife Gold

Dentro de los valores de Grupo Peñarroya como empresa, el compromiso con el entorno juega un papel destacado en nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa. Somos plenamente conscientes de la riqueza natural de la Costa del Sol, por lo que procuramos reducir al máximo el impacto de nuestra actividad turística.

Desde el comienzo de la actividad del resort Holiday World pusimos en marcha nuestro proyecto “Holiday eco”, adoptando medidas de ahorro energético y reducción del impacto medioambiental,que nos han permitido avanzar sin descanso en materia de sostenibilidad turística.

Este compromiso ha sido reconocido y acreditado con diversos sellos de calidad, como la implantación en todo el resort de un Sistema Integrado de gestión de la Calidad y del Medioambiente según las normas UNE EN ISO 9001:2008 y 14001:2004, o el recientemente renovado reconocimiento del sello Travelife​ Gold, obtenido por nuestros hoteles Holiday Village y Holiday Polynesia.

travelife-polynesia-1

Sello Travelife en Holiday Polynesia

El reconocimiento Travelife es un sistema internacional que certifica la gestión sostenible de hoteles y alojamientos turísticos en todo el mundo, bajo estándares y criterios sociales y medioambientales aprobados oficialmente por el Consejo Global de Turismo Sostenible.

travelife-village

Sello Travelife en Holiday Village

Este reconocimiento se une a las certificaciones y sistemas de gestión que hemos ido implementando como parte del Plan del Responsabilidad Social de la organización, un nuevo reconocimiento a nivel internacional que respalda el compromiso con la sostenibilidad y las buenas prácticas medioambientales en los establecimientos turísticos.

El sello Travelife es una herramienta que sirve para la implantación y gestión de la sostenibilidad en todo el sector turístico, ya que integra dos sistemas en un mismo sello, teniendo en cuanta tanto a los alojamientos como a las agencias turísticas.

travelife-polynesia-2

Cecilia Pérez, Directora Holiday Polynesia y Sonia Santos, Responsable de Calidad

Según ha declarado Sonia Santos, Responsable de Sostenibilidad y Sistemas de Gestión del resort Holiday World, “Nuestros hoteles Holiday Village y Holiday Polynesia cuentan con el Gold Award de Travelife. Es el resultado de una buena filosofía de trabajo orientada al cuidado del medioambiente y de nuestros grupos de interés”.

Para Grupo Peñarroya es una gran satisfacción lograr de nuevo el reconocimiento Travelife Gold, ya que no solo respalda el compromiso RSE de nuestra organización, sino que sirve como garantía de calidad ante un nuevo tipo de cliente, más comprometido con el planeta, que demanda y valora los servicios de empresas que practican valores similares a los suyos.