Recordando con cariño nuestra caseta de feria

Ya os he comentado lo que opino de la actual Feria de Málaga. Las cosas han cambiado mucho y no precisamente a mejor, y lo digo porque conozco el tema de primera mano, al haber tenido una caseta desde 1986 a 1991 en el antiguo real de Teatinos. «Los amigos de Cristóbal» fue la primera caseta privada de Málaga y en ella vivimos momentos de feria auténticos, que poco o nada tienen que ver con lo que hoy llamamos feria.

caseta-peñarroya-2Cante y baile en «Los amigos de Cristóbal»

Muchos aún recuerdan nuestra caseta y  precisamente sobre ella me hicieron una entrevista hace unos día, que quiero compartir aquí con todos vosotros.

¿Porqué creaste una caseta de feria?

La caseta “Los amigos de Cristóbal” se crea para que nuestros vendedores, agencias o tour operadores del extranjero pudieran reunirse y conocer la cultura malagueña, nuestras raíces y toda la diversión que ofrece Málaga. Allí vivimos noches memorables, con actuaciones de artistas de primera fila, y a pesar de los años todavía me comenta mucha gente cuánto se acuerda de ella.

caseta-peñarroya-3Con Olee Sigursond, promotor de la urbanización Miraflores en Marbella

¿Llegaste a cerrar allí algún negocio importante ?

Pues si, era un clima distendido y agradable que propiciaba los contactos de manera mucho más cercana que una reunión en un despacho. Allí cerramos muchos tratos, sobre todo con Japón, y allí tuvimos a la primera japonesa que se vistió con traje de flamenca,Hiromi Shibuisi, que fue muy comentado y salió en todos los periódicos de la época.

Peñarroya-Hiromi-ShibuishiCon Hiromi Shibuishi, la primera japonesa en vestir de flamenca.

¿Qué era lo que hacía diferente a tu caseta?

Mi caseta tenía un estilo que todavía no he llegado a ver en ninguna caseta en el real de la Feria de Málaga. La caseta estaba montada de tal forma que estaba decorada como un cortijo andaluz, con mesas de madera, sillas de enea… y era la única caseta privada de entonces, creo que en eso fui pionero. Al ser privada, tenía portero, seguridad en la puerta, mujeres de limpieza para los baños, los camareros iban uniformados  con pajarita. Las mesas estaban vestidas con mantel de tela y la comida estaba servida por la Taberna del Pintor, el mejor restaurante de carne de aquella época. Y no faltaba la música en directo, todas las noches teníamos dos espectáculos, además de los coros y danzas de Málaga, ya que no quería perder esa tradición malagueña del baile. Siempre teníamos varias actuaciones con distintas edades y distintos bailes de la región….

María-del-Monte-PeñarroyaMaría del Monte en el escenario

¿Qué artistas han tocado en las noches de la caseta Los amigos de Cristóbal?

Han sido muchos los que han venido a tocar, siempre los artistas mas renombrados del momento. Números uno como Los del Rio, Los cantores de Híspalis, Los Marismeños, Los Romeros de la Puebla, Romeros San Juan, Requiebros, María del Monte … una larga lista de  flamencos de primera fila. Además venían a visitarnos como invitados muchos amigos artistas, como  Rocio Jurado o Remedios Cervantes… o pintores como Jorge Sánchez Rando, Virgilio…

María-del-Monte-Peñarroya-2María del Monte junto a mi esposa y mis hijas

Pepe-Marismeños-PeñarroyaCon Pepe, de Los Marismeños

¿Quién podía visitar a la caseta?

El acceso era estrictamente por invitación. Mis amigos tenían una tarjeta de acceso y con esa entrada podían traer a todos los acompañantes que quisieran, siempre que ellos se hicieran responsables de sus acompañantes. No era una caseta comercial de esas que se ven hoy, sino un punto de encuentro de amigos, que pueden traer a sus amigos y en el que todos nos conocíamos.  Además, entregábamos a nuestros invitados un regalo muy típico de feria, un catavino que se podía colgar al cuello y probar los distintos finos que teníamos en carta.

Una de las tarjetas de acceso, que se renovaban cada año.

¿Por qué decidió no abrir más la caseta de feria?

No cerré porque yo quisiera, sino por discrepancias con el alcalde de aquel entonces, Pedro Aparicio.  Él decía una  frase típica de las personas que no conocen el mundillo de las ferias «Las casetas tienen que tener las puertas abiertas para todos los malagueños» pero, en cambio, el Ayuntamiento tenía la caseta municipal abierta a los malagueños excepto un trozo,  reservado para los amigos del alcalde y los concejales, donde había grandes cantidades de marisco, jamón…. Y lo dice uno que estuvo presente en algún momento.  Como no quise aceptar su dictadura, cerré mi caseta y ya no la abrí más.

matrimonio-peñarroya

En la caseta junto a mi esposa, mi apoyo más incondicional.

 

La auténtica Feria de Málaga

Ya sabéis lo malagueño que me siento y lo mucho que me gustán las tradiciones de nuestra tierra. Al igual que me ocurre con la Semana Santa, también soy un ferviente defensor de la Feria de Málaga. Pero no nos confundamos, hablo de la feria de Málaga de siempre, la nuestra, esa que hemos conocido y disfrutado durante años y que ahora, por desgracia, se está perdiendo.

Tal vez sea un nostálgico, pero no hace tanto tiempo teníamos una feria distinta, más sana, más auténtica y, paradójicamente, más divertida. Durante muchos años la he vivido muy de cerca, con mi caseta en el real antiguo «Los amigos de Cristóbal». Éste era mi pequeño espacio privado, en el que combinábamos el ocio y el negocio, puesto que era un punto de encuentro con otras empresas o compradores internacionales, que conocían de primera mano el sabor de la cultura española.

caseta-peñarroya-5La fachada de la caseta, en el antiguo real de tierra

Allí vivimos grandes noches, llenas de música, de arte y fiesta, acompañados de ilustres invitados y de artistas de primera fila, como Los del Río, los Cantores de Hispalis, María del Monte… Esta era el tiempo en que la feria era feria, en el que no faltaban los trajes de volantes y las flores en el pelo y en el que la banda sonora era el flamenco, las sevillanas, las rumbas, los verdiales…

caseta-peñarroya-4

Los artistas en directo animaban las noches de feria

Por desgracia, la feria de Málaga ha evolucionado para peor y ya no es lo que era. Si queremos una feria con la categoría que Málaga se merece , lo primero que hay que hacer es eliminar el botellón, que la música sea la apropiada para la feria, y también eliminar el que unos señores se les adjudique la caseta y que despues se las traspasen al bar de copas de turno como un alquiler.

Debe haber más vigilancia para evitar los robos, navajazos, tirones de bolsos… y ,sobretodo, no se puede permitir de ninguna manera que la gente vaya por la calle sin camiseta. Por eso no me parece mal la iniciativa de cambiar la feria del mes de Agosto y ponerla en el mes de Septiembre, ya que el clima obligaría a que la gente fuera ataviada mejor y fomentaría el que los malagueños lucieran los trajes de flamenca, otra tradición que se está perdiendo. Y aunque se que los propietarios de los restaurantes y cafeterías del centro no estarán de acuerdo, creo que la feria de día debe hacerse en el recinto ferial, dejando en el centro únicamente el paseo de caballos y carruajes.

flamenca-peñarroyaMi esposa, bellísima con el traje típico de feria

De todas maneras, os animo a todos a que disfruteis de estos días de fiesta, a que busquéis lo poco que queda de las casetas auténticamente malagueñas, que ya tenemos el resto del año para chumba-chumba, y a que recuperéis el gusto por vestir de campero, de flamenca, de verdiales…Os animo a recuperar la verdadera Feria de Málaga.

 

 

El Patronato de Turismo de la Costa del Sol inicia una nueva andadura

Es el ir y venir de la política. Hoy están unos, mañana están otros… pero para los empresarios turísticos lo importante no es el signo político, sino que los que se ponen al frente de las instituciones sean capaces de llevar a cabo con profesionalidad la labor que el pueblo les encomienda a través de sus votos.

El Patronato de Turismo de la Costa del Sol acaba de iniciar una nueva etapa de la mano de Elías Bendodo en la presidencia y Arturo Bernal en la dirección de la institución, que han comenzado su mandato manifestando su clara apuesta por la marca Costa del Sol y por integrar a alcaldes y empresas turísticas en la gestión de este organismo.

nueva-direccion-Patronato-Costa-del-Sol

Hasta ahora el Patronato había dedicado sus esfuerzos en la promoción como destino turístico de Andalucía y no a la promoción de la marca Costa del Sol, tal y como demandábamos los empresarios del sector. No hay que olvidar que los turistas que nos visitan en nuestros hoteles pasan una media de siete días alojados y, aunque dos de esos días los dedican a excursiones para visitar Sevilla, Córdoba o Granada, el destino turístico elegido es la Costa del Sol.

Además, la Costa del Sol es una marca que los empresarios del sector hemos defendido desde hace más de cuarenta años, en la que hemos invertido mucho dinero y por la que seguimos apostando. No podemos consentir que la cambien de un plumazo por nombres como la Costa del Golf o la Costa del Sur de España.

Bendodo ha anunciado también la creación de un Foro del Turismo a partir de septiembre, con el objetivo de que las decisiones en materia turística se tomen conjuntamente con los empresarios del sector. La demanda de los empresarios es que las instituciones nos escuchen, tengan en cuenta nuestros puntos de vista y nos conozcan, para poder tomar decisiones adecuadas.

Por ello, queremos hacer desde aquí un llamamiento al patronato actual para que visite nuestro complejo y no cometa el mismo error que el anterior presidente Salvador Pendón y la ex gerente Ana Gómez, que a pesar de haber sido invitados en numerosas ocasiones nunca nos visitaron y no sabían qué responder cuando en las ferias de turismo les preguntaban acerca de Holiday World. Los hoteleros adheridos al Patronato pagamos una cuota, con lo que lo mínimo exigible es que sus dirigentes vayan a conocer a los nuevos establecimientos que se van sumando a la institución. Si no lo hacen ¿cómo van a estar al tanto de las novedades turísticas de la Costa del Sol?.

Los hoteleros demandamos actuaciones como la de la nueva Concejala de Turismo de Benalmádena, Encarnación Cortés, que lo primero que ha hecho al obtener el cargo es visitar los hoteles de su municipio. Una señora que no tiene el sueldo que tenía Ana Gómez ni visita las ferias como ella, pero es una persona que sabe lo que tiene entre manos.

La Junta desbloquea el hotel de Moneo en el centro histórico

Es la historia de siempre. Un promotor privado proyecta una construcción, le encarga el trabajo a un arquitecto de prestigio, se prepara el desarrollo del edificio y el proyecto se para al topar de frente con las ordenanzas municipales.

Esto es lo que le ha ocurrido al hotel diseñado por Moneo que va a construirse junto a la margen del río Guadalmedina, en el acceso al centro de Málaga por el Puente de la Esperanza. El proyecto del edificio excede el volumen de edificabilidad de la zona, superando en tres plantas el máximo permitido en esta céntrica área cercana al mercado de Atarazanas, lo que ha motivado el parón del proyecto durante varios años.

A pesar de la oposición de diversos colectivos vecinales, la construcción del edificio ha recibido finalmente luz verde la semana pasada, tras una reunión entre el Alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, y la Delegada de la Junta de Andalucía en la provincia, Remedios Martel. Para ello la Comisión Provincial del Patrimonio ha tenido que modificar el Plan Especial de Protección y Reforma Interior (PEPRI) del centro, permitiendo el aumento de altura en la margen del río y contraviniendo las ordenanzas municipales.

hotel-moneo-Malaga

Como empresario dedicado a la promoción turística, no me opongo a que se busque la viabilidad a proyectos que mejoren y embellezcan nuestra ciudad. De hecho, Grupo Peñarroya preparó un proyecto para un hotel en la Alameda Principal y también se bloqueó por incluir alguna planta de más, a pesar de que el proyecto contemplaba tapar las medianeras de los edificios colindantes. Por eso me planteo una pregunta, ¿si ahora quiere hacer alguien algún hotel en Calle Larios con plantas de mas, se lo van a permitir también?, ¿ cambiarían también el plan para que se pudiera hacer?.

No hay derecho a que se tenga a unos inversores en jaque con un proyecto parado durante años, para que al final se les diga que sí a lo que plantearon en un primer momento. Solo pido que las autoridades tengan en cuenta que la Ley y la Ordenanza Municipal deben ser las mismas para todos los inversores.

Las cifras de la temporada alta en la Costa del Sol

Es la paradoja del sector turístico. Ofrecer relax y descanso a los miles de turistas que nos visitan en vacaciones lleva como contrapartida miles de horas de trabajo frenético, carreras por los pasillos, coordinación perfecta y una estudiada planificación directiva y operativa para que cada función esté cubierta, cada imprevisto solventado y cada detalle colocado en su sitio.

Cuando todos descansan, nosotros trabajamos a destajo para que los servicios que ofrecemos respondan a la calidad que demanda el cliente, porque los fallos se pagan muy caros en un sector que depende más que ningún otro de la satisfacción del huésped. Un cliente satisfecho te agradece los buenos momentos, te recomienda a sus amistades y te comenta en positivo en todas las webs de viajes y en las redes sociales que, a dia de hoy, se han convertido en una imparable herramienta de información turística al alcance de cualquier persona.

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La mayoría de la gente no lo imagina, pero el funcionamiento de un hotel como Holiday Polynesia cuando entramos de lleno en la temporada alta es un ciclo vital constante. Como una pequeña ciudad que nunca duerme, cada departamento tiene perfectamente delimitadas y organizadas sus funciones, de manera que todo esté a punto para cubrir las necesidades de unos clientes que consumen 3.000 comidas al día y se beben 700 litros de cerveza cada jornada.

Las cifras asustan a primera vista, no lo niego, y esas son las de un solo hotel, las de Holiday Polynesia, imaginad lo que puede ser hacerlas extensivas al resto de Holiday World, o a la totalidad del sector hotelero de la Costa del Sol.

La propia dinámica del sector turístico nos obliga a trabajar a toda máquina, pero cuidando en todo momento la eficiencia energética y la sostenibilidad para que los recursos de nuestra Costa del Sol no se goten y nos permita seguir brillando como destino turístico de calidad.

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Es muy interesante conocer el gran trabajo y el numeroso equipo humano que hay detrás de una mesa puesta o de un zumo que se sirve en el buffet. El periodista Lucas Martín, de La Opinión de Málaga, ha elaborado un gran reportaje sobre los hoteles en temporada alta, que toma a Holiday Polynesia como ejemplo de organización. Os recomiendo su lectura, pinchando aquí.