Celebramos el I Seminario Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol

La Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol celebró su primer seminario el pasado 21 de febrero en la sede San Telmo Business School en Málaga. El seminario se desarrolló  titula “La Costa del Sol, un destino competitivo hoy y mañana”, una temática plenamente alineada con el objetivos de la Cátedra de presentar todos aquellos cambios que las empresas de turismo deban analizar e implementar para encontrar nuevas formas de competir y generar mayor satisfacción y fidelización de sus clientes.

Las tendencias que está mostrando la industria del turismo, permiten prever la necesidad de buscar alianzas temporales con otros protagonistas de distintos eslabones de la cadena de valor, creando nuevas formas de desarrollar y organizar los modelos de negocio.

El evento comenzó a las 9 de la mañana con la presentación de la Cátedra a cargo de mi hija Pepa Peñarroya, Presidenta de la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, y finalizó en torno a las 19 horas con la intervención del profesor Eduardo Olaya.

En este seminario tuvimos la oportunidad de reflexionar al respecto, concretando nuestras alternativas estratégicas y las nuevas alianzas para competir a la hora de fidelizar al cliente, con la intervención de personalidades de primer orden como el empresario de AC Hotels by Marriott Antonio Catalán y Maribel Rodríguez, Directora del Consejo Mundial del Viaje y el Turismo para Europa y América Latina. 

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En este primer Seminario de la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol, los asistentes pudieron desgranar también las razones de éxito que han tenido dos empresas líderes del sector, con el análisis del Caso La Zagaleta y el Caso Grupo Peñarroya, analizando las razones que explican su posicionamiento y sus resultados.

Pepa Peñarroya fue también la responsable de exponer el caso de nuestra apuesta por la sostenibilidad, destacando que se puede ser impulsor del turismo residencial en la Costa del Sol sin perder de vista el desarrollo sostenible, logrando el equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales actuales.

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En términos prácticos, supone dirigir todos los esfuerzos en aras de la sostenibilidad: buen clima laboral,  contribución al desarrollo socioeconómico de la comunidad, ofertar productos y servicios de calidad, preservar el entorno natural más inmediato y tener un balance saneado.

Esta es la apuesta de Holiday World Resort que se expuso en el seminario, dejando claro que la prestación de un servicio excelente a los clientes es compatible con un uso eficiente, responsable y equilibrado de los recursos.

Holiday World ostenta el Nivel A en el Sistema Integral de Gestión de las Personas dentro del marco de la Responsabilidad Social Corporativa. Es decir, empresa “excelente” en su gestión integral de Recursos humanos, basada en la conciliación de la vida personal, familiar y laboral, siendo la primera cadena hotelera a nivel internacional que lo obtiene.

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Otro avance en la gestión de la calidad y el medioambiental que hace a Holiday World estar a la vanguardia del sector es la construcción sostenible, un principio que aplicamos desde el diseño a la adecuada selección de procesos y elementos constructivos del inmueble, adecuándolo al entorno y estudiando la gestión y reutilización de recursos naturales, energéticos y residuos; así como su apuesta por la eficiencia energética a través de la innovación en productos eficientes y viables técnica y económicamente.

Fue un encuentro muy interesante y productiva para los empresarios del sector turístico, al que acudí acompañado por otra de mis hijas, la Consejera Delegada de la División Inmobiliaria, Ana Mª Peñarroya, y donde me reencontré con numerosos colegas y amigos.

Aprovecho para dar las gracias desde aquí a todos los asistentes al seminario y a las empresas que colaboraron en este evento, como Bou Hoteles, Caixa Bank, Costa del Sol Málaga, Deloitte, Fuerte Group Hotels, Martínez Echevarría Abogados, la Real Federación Andaluza de Golf, Transfers and Experiences, Hotel Villa Padierna, Vodafone y Zagaleta.

El compromiso RSC de Grupo Peñarroya en el especial de Hosteltur

En grupo Peñarroya tenemos muy claro que la RSC “forma parte del ADN de la empresa, porque no se concibe otra forma de gestionar hoy en día”. Así lo afirma nuestra Responsable de Sostenibilidad y Sistemas de Gestión, Sonia Santos, en el especial que la publicación especializada en turismo Hosteltur ha dedicado a la RSC en su edición del pasado julio.

En un mundo tan concienciado con la sostenibilidad y con relación a un sector con tanta proyección como es el turístico, las empresas debemos tener muy presente que la Responsabilidad Social Corporativa ha de formar parte de nuestros quehaceres diarios. El tamaño de la empresa no es excusa, cada cual la aplica dentro de sus posibilidades, pero hay que dejar claro que las acciones de RSC son para todos y redundan en beneficio de todos.

En opinión de nuestra Responsable de Sostenibilidad y Sistemas de Gestión, Sonia Santos,  “la sostenibilidad empresarial española está en continua evolución empujada por una parte de la propia sociedad y, por otra, por una clara apuesta reguladora”, ejemplo de la cual fue la publicación en febrero de 2015 del nuevo Código de Buen Gobierno de las Sociedades Cotizadas que incluyó entre sus recomendaciones, algunas específicas en materia de RSE o la nueva Directiva de la Unión Europea sobre RSE, así como la Ley del Voluntariado Corporativo.

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La legislación ha ido marcando el camino de manera muy clara. A nivel internacional, la Cumbre sobre el Cambio Climático de París y la aprobación de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible), han sido dos grandes hitos que tendrán gran trascendencia para la cultura RSE también en España.

Los desafíos a futuro vienen marcados por dos mo mentos clave a nivel internacional: el Acuerdo de París (COP 21) y la aprobación de los ODS en la Asamblea General de Naciones Unidas. “Dos acuerdos que todas las organizaciones (públicas y privadas) deben integrar en sus estrategias de negocio a nivel RSE”, recomienda Sonia Santo en sus declaraciones para Hosteltur.

Alcanzar la sostenibilidad, para nosotros supone encontrar el equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales actuales. Esto traducido a efectos prácticos supone “buen clima laboral, contribución al desarrollo socioeconómico de la comunidad, ofertar productos y servicios de calidad a los clientes, preservar el entorno natural más inmediato y tener un balance saneado”.

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Equipo directivo en la presentación de nuestra memoria de Sostenibilidad

Aplicamos nuestra política RSE a todas las esferas de la empresa, incluso a la política de compras. En Grupo Peñarroya priorizamos a los proveedores locales, ofreciendo en nuestro resort hotelero productos típicos de la zona, de ahí que un 63% de nuestros proveedores sean locales.

Son datos importantes que consideramos que hay que comunicar y dar a conocer ya que, como indica Sonia Santos en Hosteltur, “la asignatura pendiente en materia de RSC en las organizaciones es la comunicación con el cliente final”.

Por eso trabajamos de manera continua para que las iniciativas y novedades en materia de gestión responsable que vamos implementando en nuestro día a día, sean difundidas tanto en canales internos como externos, como redes sociales, newsletters, blogs, medios de comunicación… Creemos firmemente que estos canales “suponen una ventana privilegiada para escuchar a los clientes y un magnífico canal para mantener con ellos una relación bidireccional que contribuya a dar una mejor respuesta a sus necesidades”, afirma Sonia Santos.

El nuevo cliente turístico, como consumidor actual exigente e informado, considera ya un requisito indispensable el factor sostenibilidad. “Una gran mayoría de ellos quieren saber que su elección recae en una empresa que incorpora valores alineados con esa filosofía como base de su funcionamiento”, recoge Hosteltur. Es por ello que muchos de ellos están dispuestos a abonar un plus por ese valor añadido vinculado a la RSC.

La incorporación de la sostenibilidad a nuestro sistema de gestión ha supuesto abordar nuevas maneras de colaborar con proveedores y propietarios, de relación con clientes, colaboradores y con la sociedad en general. “De ahí que más del 80% de nuestros clientes nos consideren una cadena hotelera responsable y sostenible, apreciando nuestro compromiso a través de nuestras iniciativas”, comenta Sonia.

Dentro de nuestras políticas de sostenibilidad se incluye la exigencia en materia de RSC a nuestros proveedores, a los que hacemos partícipes de un desarrollo  sostenible y ético en común, de ahí que homologamos preferentemente a empresas cuyas políticas internas sean acordes a las políticas de calidad y responsabilidad del grupo en cuanto a derechos humanos, medioambientales y políticas de igualdad y conciliación.

En grupo Peñarroya seguiremos trabajando para lograr  el equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales actuales, trabajando para conseguir un buen clima laboral y contribuir al desarrollo socioeconómico de la comunidad, ofertando productos y servicios de calidad a los clientes, preservando el entorno natural más inmediato y logrando un balance saneado.

Nuestros valores RSE en la revista Ciudad con Alma

Alcanzar la sostenibilidad supone para una organización encontrar el equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales actuales. En términos prácticos, supone dirigir todos los esfuerzos en aras de la sostenibilidad: buen clima laboral,  contribución al desarrollo socioeconómico de la comunidad, ofertar productos y servicios de calidad, preservar el entorno natural más inmediato y tener un balance saneado.

Esta es la apuesta de Holiday World, cuya visión es la expansión sostenible dentro de la Costa del Sol, ya que desde su grupo defienden que la prestación de un servicio excelente a los clientes es compatible con un uso eficiente, responsable y equilibrado de los recursos, De hecho, el 80% de sus clientes lo consideran una cadena hotelera responsable y sostenible.

Holiday World ostenta el Nivel A en el Sistema Integral de Gestión de las Personas dentro del marco de la Responsabilidad Social Corporativa. Es decir, empresa “excelente” en su gestión integral de Recursos humanos, basada en la conciliación de la vida personal, familiar y laboral, siendo la primera cadena hotelera a nivel internacional que lo obtiene.

Otro avance en la gestión de la calidad y el medioambiental que hace a Holiday World estar a la vanguardia del sector es la construcción sostenible, que el grupo aplica desde el diseño a la adecuada selección de procesos y elementos constructivos del inmueble, adecuándolo al entorno y estudiando la gestión y reutilización de recursos naturales, energéticos y residuos; así como su apuesta por la eficiencia energética a través de la innovación en productos eficientes y viables técnica y económicamente.

Y es que Grupo Peñarroya plantea su estrategia de sostenibilidad como eje vertebrador del negocio, de forma transversal a lo largo de toda su cadena de valor, con el objetivo de satisfacer las expectativas de sus grupos de interés.

Día Mundial del Turismo centrado en el turismo sostenible

Todos los que nos dedicamos al turismo estamos de celebración hoy, 27 de septiembre, con motivo del Día Mundial del Turismo, que en su edición de 2017 se centra en el turismo sostenible como instrumento de desarrollo.

Una temática con la que Grupo peñarroya no puede estar más en sintonía, ya que la sostenibilidad y el compromiso con nuestro entorno es uno de los pilares que sustentan nuestro compromiso de Responsabilidad Social Corporativa.

El Día Mundial del Turismo lleva celebrándose desde 1980 cada 27 de septiembre, para conmemorar el día en que los Estatutos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) entraron en vigor. La paz y el diálogo, la energía, la accesibilidad, el patrimonio mundial y el agua en el turismo han sido algunos de los temas abordados en las 37 ediciones anteriores.

En la presente edición las celebraciones oficiales del Día Mundial del Turismo tendrán lugar en Qatar y se estructurarán en torno a dos sesiones, centradas en «El turismo como motor de crecimiento económico» y «El turismo y el planeta: comprometidos con un futuro más verde».

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La Costa del Sol, como destino turístico internacional de primer orden, se suma cada año a las celebraciones del Día Mundial del Turismo, promoviendo actividades gratuitas o visitas de interés para todos los que nos visitan.

En la la capital malagueña, los principales museos y monumentos se han sumado a la jornada de puertas abiertas con la que se celebra mañana. Una oportunidad perfecta para hacer una ruta cultural por la ciudad y conocer sus principales lugares de interés.

Los ciudadanos y visitantes que lo deseen podrán participar de forma totalmente gratuita en las visitas guiadas que celebrarán, entre otros, el Centre Pompidou, la Colección del Museo Ruso de San Petersburgo o la Fundación Picasso-Casa Natal.

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Ronda también ha organizado distintas actividades, con deportes de aventura, visitas guiadas y una cata de aceite, entre otros.

Paralelamente, el jueves se entregarán los premios Puente del Turismo al arquitecto Sergio Valadez, la empresa La Casa del Jamón, el guía Antonio Jesús Naranjo y al Club Bádminton Ascari.

La localidad de Antequera afronta su segundo Día Mundial del Turismo tras ser declarada Patrimonio Mundial y lo hace con numerosas y variadas actividades gratuitas en torno a esta jornada.
Habrá visitas guiadas especiales en el Museo de la Ciudad, además de al recinto monumental de la Alcazaba y Colegiata , Museo de Arte de la Diputación, Conjunto Arqueológico Dólmenes de Antequera, ruta por el casco antiguo con salida desde el Coso Viejo  y jornada de puertas abiertas en la iglesia de San Juan de Dios.

 

Holiday World apuesta por el alquiler de vehículos eléctricos

Dentro de las políticas RSE que desarrollamos en Grupo Peñarroya, el compromiso medioambiental siempre ha jugado un papel muy destacado.

Dedicándonos como nos dedicamos al sector turístico, somos plenamente conscientes de la riqueza del entorno en el cual desarrollamos nuestra actividad, por lo que procuramos reducir al máximo el impacto de la misma en el destino turístico Costa del Sol.

Desde el comienzo de nuestra actividad hotelera, en el año 2004, pusimos en marcha nuestro proyecto “Holiday eco”, adoptando medidas de ahorro energético y reducción del impacto medioambiental, reduciendo el consumo de combustibles fósiles además de comprometernos con la economía sostenible.

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En esta línea de trabajo, Holiday World vuelve a ser pionero en el sector turístico de la Costa del Sol al poner en marcha el pasado 30 de junio un nuevo proyecto denominado ECO Recharge & Efficiency, consistente en la implantación de alquiler de vehículos eléctricos 100% con hasta 400 km de autonomía.

Este proyecto, desarrollado en colaboración con Good Morning Rent a car, convirtió a Holiday World en el primer resort hotelero que ofrece este servicio a sus clientes, con el fin de adaptarse a las tendencias del uso de vehículos eléctricos así como incrementar la calidad de su oferta gracias al alquiler de este tipo de vehículos a todos los usuarios que lo deseen.

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La inauguración de este nuevo servicio fue llevada a cabo por mi hija Marifrancis Peñarroya, Directora General de Holiday World, junto al Director de Expansión y patrimonio, Andrés Gil, y la Directora de Good Morning Rent a Car Remedios Díez de los Rios.

El evento contó también con la presencia del equipo directivo de Grupo Peñarroya, que tuvo la oportunidad de probar los nuevos vehículos eléctricos y conocer de primera mano el cómodo sistema de recarga y las ventajas añadidas, tanto en relación al impacto medioambiental como en la reducción de costes para el usuario.