La Costa del Sol cierra una nueva Semana Santa “histórica”

Hemos cerrado el primer pico de la temporada 2017 con registros que la prensa ha calificado, un año más, como históricos, refiriéndose a la última como la mejor Semana Santa para el turismo de la Costa del Sol.

Siempre defiendo que no se deben echar las campanas al vuelo con demasiada alegría, pero hace unos días la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos) confirmaba la mejora de las previsiones iniciales para Semana santa y cerraba la ocupación media en nuestro destino turístico en un 83,5%, superando en un 1,5% a los datos alcanzados el año pasado en la misma fecha.

El presidente de esta patronal, Luis Callejón Suñé, destacaba ante los medios que que en la primera fase del periodo vacacional se superaron un 1% las previsiones, ocupando el 78% de plazas,  mientras que de Jueves Santo a Domingo de Resurrección la ocupación media rozaba el lleno, alcanzando un 93%, es decir, tres puntospor encima que en 2016.

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No debemos olvidar que el clima ha sido excepcionalmente bueno, con temperaturas más propias del verano, lo que ha animado las reservas y ha propiciado un 10% de incremento medio de facturación en los restaurantes y chiringuitos de la provincia respecto a la Semana Santa de 2016.

Según declaraba a Diario Sur el presidente del consejo de turismo de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Miguel Sánchez, “Hacía tiempo que no teníamos una Semana Santa como ésta, no sólo por una ocupación excelente sino también por un ambiente estupendo en todo el litoral, donde el segmento del sol y playa se ha visto muy favorecido por la buena climatología”.

“Lo extraordinario es que este periodo vacacional ha sido muy bueno desde el primer fin de semana, cuando antes empezaba el Jueves Santo”, remarcaba Sánchez.

Coincido con él en que los resultados han sido mejores en toda la franja litoral, especialmente en el primer periodo de la Semana Santa, ya que tradicionalmente los días que rozaban el lleno eran los del puente festivo. En esta ocasión, la excelente temperatura y las playas han sido un importante gancho, con los hoteles colgando el cartel de completo a pesar de la competencia de los apartamentos turísticos.

Los resultados han sido igualmente buenos en las zonas de interior, con los alojamientos rurales llenos, y también en la capital gracias al tirón de las procesiones.

 

Entrevista en Vida Económica con motivo de nuestro 50 aniversario

Hoy tengo el gusto de compartir en el blog un completo reportaje que la revista Vida Económica ha dedicado a Grupo Peñarroya con motivo de la celebración de nuestro 50 Aniversario, que hace especial hincapié en los proyectos del grupo y en el que la segunda generación de la familia, mis cuatro hijas, hablan de su papel en la empresa y de las distintas líneas de negocio de las empresas del grupo.

Comparto en esta entrada el texto del reportaje y os invito a leer la publicación completa en su web.

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Grupo Peñarroya cumple 50 años. Por tal motivo Vida Económica entrevista a las cuatro hermanas que representan la segunda generación. Pepa, Ana María, Marifrancis y Mónica son las hijas del empresario Cristóbal Peñarroya, quien a pesar de haber cedido el testigo, no para de trabajar. “Su hobby es su empresa”, coinciden. Nos vemos en la oficina de ventas de la Reserva de Marbella, en la zona de Cabo Pino, para hablar de pasado, de presente, pero sobre todo de futuro.

Un Grupo bien avenido

Gestionar en buena lid un grupo familiar con 66 millones de facturación no es cosa fácil. Cuando se trata de cuatro hermanas la tarea adquiere tintes épicos. No es el caso del Grupo Peñarroya. 

Cuatro hermanas dirigen este grupo de empresas diversificadas. La presidenta es Pepa, quien lleva en la empresa más de dos décadas. Marifrancis dirige la locomotora del grupo, el resort Holiday World, cuya facturación representa la mitad de los 66 millones de facturación del grupo. El área de promoción inmobiliaria está a cargo de Ana María. Y por último, Mónica está al frente del emergente proyecto de decoración e interiorismo Mondecoshop.

Todas son madres, profesionales y concilian. Cada una en su responsabilidad sabe que cuentan con la confianza de su padre. No en vano, el fundador ha visto cómo sus cuatro hijas han gastado mucha suela de zapatos en sus proyectos. “Te exige, pero te da libertad en tu trabajo”, concluyen.

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¿Qué es la Reserva de Marbella, donde nos encontramos?

Ana Mª- Esta urbanización la empezamos en el año 1989. Aquí las propiedades son apartamentos y áticos. En total puede haber unas 2.000 viviendas. El complejo en sí puede tiene decenas de piscinas que están abiertas todo el año. No se cierran en invierno porque nuestro cliente es extranjero.

Precisamente la historia de vuestro grupo ha estado muy ligada al extranjero…

Ana Mª- Si. Nos hemos enfocado fundamentalmente a la segunda residencia dirigida al público extranjero. Hemos viajado mucho a ferias inmobiliarias y todo lo que se vendía, se vendía en el extranjero.

¿Cómo empezó Grupo Peñarroya y cómo ha ido evolucionando en estos años?

Pepa- En 1965 mi padre constituyó la primera sociedad donde se adentró en lo que eran constructoras y promotoras. Él construía lo que nosotros vendíamos. Luego, en 1982 y hasta 2006, empezamos con las ventas y las promociones pero sin construir. Y se han vendido las últimas hace dos años.

¿En la provincia de Málaga?

Pepa- Si. En los Boliches, después al Faro de Calaburra, donde empezó un poco la promoción internacional; volvió a Málaga capital, luego a Benalmádena… Y en 1989, dimos el salto a Marbella y hasta hoy que estamos aquí en Marbella y en Benalmádena pero ya dejando la promoción inmobiliaria.

Siempre construcción residencial…

Pepa- Sobre todo de segunda residencia. En total hemos construido unas treinta promociones, urbanizaciones han sido dos, pero muy enfocados a Reino Unido y países  nórdicos. Hemos tenido ochenta oficinas en el extranjero incluido Hong-Kong, Tokio y Rusia; pero sobre todo en países nórdicos y Reino Unido.

¿Qué cabida tiene la innovación en una actividad como esta?

Mónica- La innovación está enfocada al cambio empresarial, en ir sacando productos diferenciadores. Nosotros llevábamos muchos años construyendo

destacando en cuanto a arquitectura e interiorismo. Ese salto diferencial también lo dimos en la decoración de los hoteles. En cada espacio, en cada restaurante y en cada habitación proponemos espacios únicos y diferenciadores. Ahí es donde sale una nueva línea de negocio que es la de interiorismo. Esta línea arranca con un proyecto online, Mon Deco Shop, y estuvimos prácticamente un año en fase online. En su segunda fase pusimos establecimiento a pie de calle, en pleno centro de Ricardo Soriano y llevamos lo que es online y offline.

¿Y qué servicios ofrecéis?

Mónica- Desarrollamos proyectos de interiorismo. Durante todos estos años siempre los hemos desarrollado dentro de lo que es el negocio de la empresa, dentro de casa y lo que hemos hecho es abrirlos al exterior. Al estar en la Costa del Sol y tener tanto público extranjero nos hace estar un poco más abiertos. Nos movemos mucho internacionalmente a través de ferias y traemos mucho producto de fuera. Estamos en la feria de París, de Alemania, en las ferias nórdicas y traemos productos innovadores. También traemos producto nacional evidentemente, pero tenemos tendencias de todos los estilos para que el extranjero pueda tener un poquito de su estilo aquí en esta tierra.

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¿Cómo nace la idea de dedicarse a la explotación hotelera?

Marifrancis- Teníamos unos terrenos en Benalmádena de 450.000 metros cuadrados aproximadamente y la empresa se planteó en un momento dado vender o desarrollar algo por su cuenta. Hasta el momento el negocio estaba basado en desarrollar, vender etc. Cuando lllegué a la empresa había ya un contrato firmado con un tour operador que vio el terreno, vio la idea y pensó en unirse. Era un negocio redondo para uno que empezaba. Nosotros lo hacíamos al gusto del cliente y ellos eran los números uno del mundo y sabían qué proyecto turístico iba a funcionar. Así, íbamos a sacar un proyecto que sabíamos que en un futuro si el tour operador no estaba, iba a seguir funcionando. El proyecto era traer el ‘todo incluido’ de calidad a la Costa del Sol. Tuvimos muchos obstáculos para ser reconocidos como uno más dentro de este sector. Los clientes del todo incluido, a pesar de lo que la gente piensa, salen de los hoteles, hacen excursiones, salen al puerto deportivo, van al Tívoli,… y si no lo hiciesen aquí se irían a Turquía, a Túnez o a Baleares o  Canarias.

En esta parte del negocio, sí que juega un papel importante la innovación…

Pepa- Como decía antes, desde los inicios la innovación se ha creído como algo diferenciador. Mi padre siempre ha tenido claro por ejemplo el tema de la claridad tanto en el residencial como en hotelero. Otra cuestión que en los años ochenta no se tenía en cuenta era el tema de la accesibilidad. Clientes incapacitados, con sillas de ruedas, los ascensores con puertas amplias que pudiesen entrar, las barras de los bares, de las recepciones, todo eso ahora sí se mira, pero en los años ochenta no te lo exigía nadie y eso iba en todos los proyectos. Ahora se puede innovar de muchas formas y lo estamos haciendo. También en innovación medioambiental, que lo tenemos clarísimo desde los inicios.

Marifrancis- Hoy en día la innovación se confunde con tecnología, y no solo es eso. También hay innovación en productos, en servicios, en proceso. Hay muchas formas de innovar, y yo creo que a esta empresa parte de esa innovación le viene por su relación con el extranjero. Mi padre decía “yo no invento, yo copio. Copio y adapto”.

Pepa- También ahora hemos innovador en el campo de procesos, en la propia gestión de la empresa. Hemos tardado año y medio, hemos puesto toda la empresa patas arriba, y es otra manera de innovar.

Marifrancis- Por supuesto invertimos también en tecnología. En el resort pusimos en marcha un proyecto que se llama Works y Services que dota a camareras de pisos, mantenimiento y recepción de un Smartphone o una tablet con un programa para estar interconectados y minimizar así las distancias y el tiempo de resolución de las incidencias, así como la mejora del rendimiento.

Cada una de vosotras desempeñáis una función concreta dentro del grupo. ¿Habéis diseñado un protocolo familiar?

Pepa- Si. Y lo principal es que ha sido un protocolo hecho en el momento idóneo. Es decir, donde mi padre, que ha sido el fundador, todavía vive y que la tercera generación no está aún en edad de entrar en el negocio, y eso no nos condiciona a nosotras a tomar decisiones. Es verdad, que los protocolos hay que renovarlos y dentro de un año o dos pues habrá que renovarlo pero creo que el inicio y el paso ha sido el correcto y en el momento adecuado.

Marifrancis- Al final lo que persigue el protocolo es la continuidad de la empresa familiar que yo creo que es lo que se pone de manifiesto. Otra parcela importante del grupo es la Responsabilidad Social Corporativa ¿cuál es la razón?

Marifrancis- La empresa Peñarroya durante treinta y pico años tiene treinta o cuarenta trabajadores. Cuando empieza en los hoteles pasa a tener picos de 700 trabajadores. La empresa se plantea, tras la propuesta de sus profesionales de RRHH, diseñar un plan estratégico que nos permita tener a largo plazo un equipo sólido, formado/profesiones y contento. Por ello se apuesta por un sistema de gestión innovador basado en la conciliación, igualdad, respeto y compromiso que se llama EFR que son las siglas de ‘Empresa Familiarmente Responsable’. Hace dos años nos nombraron en el Top 25 de empresas  nacionales como empresa que apostaban por la conciliación en España.

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Volviendo al inmobiliario ¿Cómo veis el sector?

Ana Mª- Los activos de La Reserva de Marbella gracias a Dios los vendimos. Ahora somos inmobiliaria. Aparte de gestionar nuestro patrimonio, también vendemos y alquilamos patrimonio de otras empresas. En general se está notando que está subiendo todo una barbaridad, sobre todo en tema de alquileres y eso quiere decir que hay bastante movimiento. La verdad es que hay muy buenas perspectivas. Se ve que el inversor que venía buscando las  gangas no viene, ya el cliente que llega ya se le ve con otro matiz, se le ve más serio, se han dado cuenta que ya los precios no bajan, que se han estabilizado y de hecho están subiendo un poco, también es cierto que la banca tiene que ver mucho con esto. Y los tenemos como competidores número uno.

¿Qué proyectos tiene el grupo a corto y medio plazo?

Marifrancis- El Venecia es el siguiente hotel del complejo. Es un hotel temático en la línea de todo incluido familiar, con muchos servicios para niños y adultos que sólo te lo puede permitir un hotel de estas dimensiones. Ese es el siguiente proyecto hotelero.

¿Y promoción a la vista?

Pepa- Promoción inmobiliaria ya no hay, proyecto de ocio sí.

¿De ocio?

Todas- Hasta ahí podemos leer. Pero impresionante.

Pepa- La verdad es que estamos dando nuestros pasos y no nos quedamos quietos como ya sabes desde hace mucho tiempo, pero es verdad que es algo que todavía no podemos avanzar mucho más, estamos todavía en la fase no inicial pero casi inicial.

Marifrancis- Es ocio y hotelero las dos cosas.

Ana Mª-Es en un parcela que tenemos aquí en Marbella de unos casi 3 millones ochocientos mil metros. Abarca desde la zona de Elviria al Rosario lindando con Ojén.

Marifrancis- Hay un proyecto que no nos gustaría dejar pasar por alto que se llama cocina de quinta gama. ¿Qué es esto? Pues es producto alimenticio terminado. Como convertirnos en fabricantes de nosotros mismos en los hoteles para poder darnos suministros con toda la seguridad y garantía durante 15-20 días seguidos sin necesidad de depender de un tercero. 

Nuestra base principal es la cocina al vacío con ensamblaje de salsas con una caducidad de hasta 90 días, sin químicos, todos nuestros platos de menú. Por razones de espacio y crecimiento hemos trasladado todas nuestras cocinas a un espacio más grande dentro del resort, donde hemos invertido unos 350.000 euros y hoy día tenemos una empresa de catering abierta al público donde ya hemos tenido 4 o 5 eventos este año. A modo informativo te puedo añadir que producimos unos 90.000kg de comida por temporada en esta cocina.

¿Cómo hacéis frente a la estacionalidad del turismo de la Costa?

Marifrancis- Nosotros como la gran mayoría de los hoteles en invierno nos merece más la pena cerrar que estar abiertos llorando y llorando. Para abrir, nosotros hemos llegado a la conclusión de que no podemos seguir vendiendo a los mismos mercados. Nuestro cliente es familiar y no viaja en invierno. Y es británico y de sol y playa. Entonces hemos tenido que cambiar radicalmente la comercialización y nos dirigimos al microsegmento deportivo. Las instalaciones que ya tenemos nos van a servir mucho y en los próximos meses veremos las que construiremos. Hay dos niveles de público. Está el profesional que nos interesa, pero probablemente funciona dos, tres meses al año. Y luego está el que se denomina ‘grupos de amigos’, que practican triatlón, running, natación, ciclismo…Mallorca está llena de grupos de amigos de ciclismo, que te llenan 200-300 habitaciones en invierno solo de alemanes que van en grupos de 30-40 personas. La segunda fase sería campos de fútbol profesional con césped natural para atraer las pretemporadas de equipos de fútbol. Combinamos instalaciones y alojamiento de primer nivel.

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Criado en el barrio de la Victoria, se inició en la construcción y promoción de segunda residencia. Así fue conociendo los gustos del cliente extranjero a quién han ido destinadas la práctica totalidad de las 4.000 viviendas que ha promovido en la provincia. Fue un innovador de su tiempo, donde la claridad y la amplitud eran seña de identidad en sus construcciones.

“Los portales deben ser grandes, porque los clientes quieren saber que viven en una casa importante”, decía. Esta cualidad le ha llevado a diseñar el primer resort hotelero ‘todo incluido’ de la Costa del Sol, donde su arquitectura temática hace que los recién llegados saquen la cámara antes de llegar a la recepción.

A sus cuatro hijas les ha inculcado el amor por el trabajo y desde pequeñas ya les enseñaba a pie de obra dónde iba la piscina, las terrazas o las zonas ajardinadas de una promoción en cimientos. Ahora, lejos de su retiro, pasa el tiempo ideando proyectos para que la segunda generación les dé forma.

El ecuador de la temporada se cierra con datos al alza

Con los datos de la primera parte de la temporada alta y una vez alcanzado el ecuador de la temporada, el sector hotelero habla de este 2016 en términos de mejora de la estancia y aumento de la rentabilidad, según los datos aportados por Juan Molas, presidente de Cehat, que señalan que los ingresos por habitación se recuperan y alcanzan los valores de 2008.

El aumento de la estancia media de los viajeros en nuestros hoteles y la mejora de la rentabilidad de los establecimientos son las principales novedades de un verano que, en su ecuador, está superando los datos registrados en el histórico 2015 y mantiene el optimismo en el sector a pesar de la sorpresa del referéndum del ‘Brexit’, cuyo resultado aún no se está reflejando en los resultados de la industria turística.

Este es el análisis de la situación que hacia el pasado jueves el presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), Juan Molas, en la presentación de los datos del Observatorio de la Industria Hotelera que ha sido elaborado conjuntamente con PwC.

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En este informe, basado en una encuesta realizada a 54 asociaciones de esta confederación que engloban a más de 1,5 millones de plazas, señalan como factores destacados “la mejora de la estancia y el precio medio, que son los más altos de los últimos cuatro veranos y que impactan en el aumento esperado de la rentabilidad”, según declaró ante los medios Molas.

Además más, el estudio recoge que el RevPar, índice que muestra los ingresos por habitación, vuelve a alcanzar los valores de 2008, siendo la provincia de Málaga una de las que mejor se está comportando previsión de un aumento del precio medio de las reservas.

Juan Molas explicó que el comportamiento de los mercados tradicionales sigue siendo positivo a corto y medio plazo. En este sentido, destacó la evolución de Canarias así como el incremento de la llegada de turistas rusos y de aquellos procedentes de países del Este. Además, dijo que las predicciones apuntan a que aumentará el número de viajeros nacionales, así como la llegada de los turistas procedentes de Alemania, Francia, Países Nórdicos y Reino Unido.

Por otro lado, Molas reclamó al próximo Gobierno que haga del sector turístico una prioridad política y lo convierta en un asunto de Estado ya que nuestro sector de actividad es el auténtico impulsor de la recuperación económica.

Esperemos que estos datos al alza que se están registrando a lo largo de la primera parte de la temporada alta se mantengan en la segunda a pesar de los vaivenes políticos en el mercado internacional. La Costa del Sol necesita cerrar una temporada alta con buenos datos para encarar el invierno y poder seguir luchando contra la estacionalidad del sector. Esa es sin duda nuestra prioridad de trabajo.

La Costa del Sol cierra 2015 con más de 10 millones de visitantes

Como empresario que desarrolla su actividad en el sector turístico, me gusta leer en la prensa noticias positivas y cifras acerca de la recuperación del sector, después de los años de crisis que llevamos arrastrando a nuestras espaldas. Quizá me parece algo exagerado decir que el recién acabado 2015 ha sido el mejor año turístico de nuestra historia, como veo estos días en titulares, pero es innegable que las cifras totales acumuladas son excelentes.

La Costa del Sol ha cerrado 2015 rozando los 10,6 millones de turistas, superando las previsiones que políticos y empresarios hacíamos al comienzo de la temporada, y mejorando también el volumen de ingresos previsto, alcanzando los 11.531 millones de euros. Según las cifras publicadas al cierre del año, la Costa del Sol ha terminado 2015 con 10.598.000 turistas, por encima de la previsión inicial de 10,5 millones, y con 11.531 millones de euros de ingresos, cuando las expectativas situaban esta cifra en los 11.400 millones.

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Según ha informado el presidente de Turismo Costa del Sol y de la Diputación de Málaga, Elian Bendodo, las pernoctaciones han registrado un crecimiento del seis por ciento con respecto a 2014 y han logrado alcanzar los 26 millones. Bendodo ha destacado también ante los medios que el gasto medio por turista también se ha incrementado hasta situarse en860 euros por estancia y persona.

Según declaraciones de Bendodo a Europa Press recogidas por los diarios malagueños, “Crecemos en empresas turísticas constituidas, en plazas de alojamiento, en rentabilidad hotelera, también en gasto medio por turista; prácticamente, todo son crecimientos y superación de previsiones”.

También destaca que “la Costa del Sol ha demostrado una gran fortaleza desde el punto de vista turístico, y es que en los años más difíciles de la crisis ha seguido creciendo, batiendo el récord de los 10 millones de turistas en 2014 y ahora, incluso, superando los 10,5 millones y también las previsiones de ingresos”.

Respecto a las previsiones para el recién estrenado 2016 Bendodo destaca que las expectativas son volver a tener un año récord para el turismo en la provincia de Málaga, ya que “Hay mucho margen de crecimiento, aunque todavía tenemos como asignatura pendiente la estacionalidad y aún siguen cerrando hoteles en invierno”.

Precisamente en este punto no puedo estar más de acuerdo con Bendodo. Como siempre defiendo en este blog, acabar con la estacionalidad turística es el gran reto de la Costa del Sol y por ello pido a nuestros dirigentes que no se queden únicamente con los buenos resultados del verano, ayudando a los empresarios a que tengamos nuestros establecimientos abiertos durante todo el año y promocionando la Costa del Sol para captar turismo durante los meses de invierno.

Espero que las estrategias de cara al nuevo año vayan en este sentido y que entre todos consigamos que la Costa del Sol sea un destino líder durante todo el año.

Andalucía despunta como el destino de playa con mayor crecimiento

Siempre digo que no se puede echar las campanas al vuelo con los datos de la temporada alta, pero nuestros políticos están encantados con las cifras record que hemos logrado alcanzar este pasado mes de agosto en la Costa del Sol. A los datos históricos que publicaba la semana pasada el Gobierno central sobre las cifras de viajeros procedentes del mercado internacional se han sumado hace escasos días las estadísticas publicadas por el INE respecto a los datos registrados en los hoteles españoles.

El balance de agosto confirma la tendencia esperada por todo el sector turístico de la Costa del Sol, puesto que mes a mes el destino ha ido superando las cotas históricas alcanzadas ya el pasado verano. Por primera vez los hoteles de nuestra provincia han rebasado los trece millones de pernoctaciones acumuladas entre enero y agosto, lo que según ha informado Turismo Costa del Sol supone un 3% más que el año anterior.

Se trata sin duda de una excelente noticia, puesto que todo aumento de visitantes es bienvenido, pero hay que señalar que la cifra total de viajeros que han optado por establecimientos hoteleros sigue siendo inferior  a la conseguida en el ejercicio anterior al inicio de la crisis económica.

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Pese a todo, los hoteles costasoleños han ganado en estos primeros ocho meses del año un 4% más de turistas. En palabras del presidente de Turismo Costa del Sol, Elías Bendodo: “los datos hoteleros del año refrendan una tendencia alcista que nunca antes se había vivido en la provincia, con récords mes a mes que auguran un 2015 excepcional”.

El consejero de Turismo, Javier Fernández, también ha hecho balance de las estadísticas del INE destacando que nuestra Comunidad se sitúa como el destino de sol y playa del país que registra un mayor crecimiento en pernoctaciones.

Los hoteles andaluces registraron 7.182.162 millones de estancias en agosto, lo que supone un 6,03% más que en el mismo mes de 2014. Según Fernández, “Andalucía se consolida como el destino preferido por los residentes en España durante el mes de agosto al aglutinar el 24% del total de las pernoctaciones del país”,  insistiendo además en que el comportamiento de las pernoctaciones en agosto” supera las expectativas más optimistas e indica que estamos viviendo un momento histórico”.

Como empresario turístico opino que hay que celebrar los buenos resultados del mes de agosto, pero no hay que perder de vista que el invierno es la verdadera asignatura pendiente del sector turístico de la Costa del Sol.

Este crecimiento y esta mejora en las cifras es especialmente necesaria en los meses que se avecinan, tradicionalmente más complicados, por lo que el esfuerzo de promoción del destino debe concentrarse en levantar este periodo. Espero que la tendencia al alza continúe y las estadísticas del invierno sean también de crecimiento.