El sector turístico de la Costa del Sol impulsa su recuperación en H&T 2022

Esta semana se ha celebrado la edición 2022 de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra anualmente en FYCMA Palacio de Ferias y Congresos de Málaga y en cuyo comité organizador participa nuestra CEO Hotelera, Marifrancis Peñarroya.

El salón malagueño H&T se ha celebrado del lunes 7 al miércoles 9 de febrero y estrenó la edición con la celebración del II Foro Nacional de Hostelería, que organiza Confederación Empresarial de Hostelería de España y Hostelería de Andalucía.

Algunos de los integrantes del equipo directivo del grupo han tomado parte estos días en esta cita imprescindible para el sector hotelero de la Costa del Sol, consolidada como gran plataforma comercial para la hostelería, la industria hotelera y el turismo en la franja mediterránea.

En el marco de la feria se celebra también el Foro de Innovación ‘H&T Innova’, dedicado a poner en valor el ecosistema I+D+i de la industria turística, en el que ha tomado parte en distintas mesas redondas Mari Francis Peñarroya, Directora General de Holiday World Resort y Miembro del Comité Ejecutivo de Aehcos Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol y de la Mesa de Turismo.

El martes se celebró la mesa redonda ‘El despertar del turismo’, que se dedicó a analizar la situación del sector en el año que pretende convertirse en ‘el año de la recuperación’ tras la crisis provocada por la pandemia, en una cita promovida por la Cátedra Peñarroya de Turismo Costa del Sol de San Telmo Business School.

La mesa redonda contó con las intervenciones de destacados profesionales especializados en el sector turístico, que analizaron la situación desde distintos sectores estratégicos. Moderados por el Director de la Cátedra de Turismo, Antonio Picamill, junto a Mari Francis Peñarroya debatieron el Socio de Auditoría y Assurance de Deloitte, José Antonio Farfán, el Responsable de Hotels & Tourism en Andalucía oriental y Murcia de CaixaBank, Javier Cabezas, y la co fundadora de B bou Hotels, María Herrero.

Los expertos de la mesa redonda coincidieron en que se debe abordar la recuperación con un optimismo moderado, debido a que la situación sigue siendo muy inestable ante la posible modificación de las restricciones y la preocupación general por el aumento de la inflación, que está haciendo crecer los costes de las empresas y disminuye el poder adquisitivo en los hogares.

La última jornada del H&T, Salón de Innovación en Hostelería acogió otro encuentro organizado por la Mesa del Turismo, que agrupa a destacadas personalidades, empresas y profesionales del sector turístico español. La Delegada Hotelera del grupo, Mari Francis Peñarroya, intervino en esta cita junto al presidente de la Mesa del Turismo, Juan Molas; el secretario general de la entidad, Carlos Albella; y la Vicepresidenta Primera de la Diputación de Málaga, Margarita Del Cid.

Los participantes en el encuentro de la Mesa del Turismo confirman que el sector confía este año en la recuperación de la actividad y esperan acercarse a niveles anteriores a la pandemia, pero se confirma también la tendencia a un optimismo moderado, sobre el que aún pesa la incertidumbre.

La Mesa del Turismo avisa en #HyT22 de la necesidad de mantener los ERTEs al menos hasta el 30 de junio, además de abordar una refinanciación de los préstamos ICO para activar inversiones que permitan adaptarse a las nuevas exigencias del turista.

Las ponencias de esta jornada han dejado patente el esfuerzo del sector turístico para reposicionarse y acometer los nuevos retos de digitalización o sostenibilidad, pero también las reivindicaciones de la industria hotelera, que sigue necesitando apoyo de administraciones y entidades bancarias y que reclama el esfuerzo conjunto público y privado y una gestión transparente de los Fondos Next Generation.

Comienza la temporada 2022 en Holiday World con las aperturas de Polynesia y Riwo

Comenzamos la temporada 2022 en nuestro resort hotelero Holiday World, con la apertura de dos de sus establecimientos. El primero de ellos es el Holiday World Polynesia que abrió sus puertas ayer, incorporando como novedad el servicio Holiday World Pass en su oferta, que anteriormente solo estaba disponible en el Hotel Riwo.

Este nuevo servicio invita a los huéspedes del hotel a vivir una experiencia única en espacios exclusivos, que incluyen habitaciones renovadas, zonas reservadas en restaurante, piscinas o espectáculos y personal especialmente centrado en que la experiencia del cliente sea 100% satisfactoria.

A esta primera apertura se sumará muy pronto Holiday World Riwo Hotel, que adelanta el inicio de actividad al próximo 18 de febrero con promociones y ofertas especiales, como las exitosas Escapadas Holiday World, que proponen estancias en Todo Incluido o Media Pensión con sesiones de Spa, detalle de bienvenida, descuentos o primer niño gratis. Estas escapadas han sido uno de los principales reclamos en otras temporadas y estarán disponibles tanto en Riwo como en el resto de hoteles. 

El resort encara este año con mejores expectativas que el año pasado, debido a la relajación de las restricciones de viajes de mercados internacionales como el británico y a la alta intención de viaje que mantiene también este año el mercado nacional, entre otros factores que han propiciado una recuperación progresiva del sector. Como resultado, Holiday World Resort apuesta por adelantar la apertura de sus hoteles, acercándose a las fechas de apertura pre-pandemia. 

Además, el resort tiene preparado un programa de actividades y de animación para todas las edades en los próximos meses, entre las que destacan fechas especiales como San Valentín, el puente de Andalucía y Carnaval. 

Safe Holiday sigue siendo una prioridad en el resort, manteniendo las medidas de seguridad e higiene para una estancia segura, como así hemos demostrado con éxito a lo largo de la temporada pasada. 

A partir de esta primavera abrirán también el Club de Playa, el hotel Holiday World Village y Casamaïa Apartments, que se ha presentado como una de las principales novedades para esta temporada, el nuevo concepto de Apartamentos Turísticos Premium de Holiday World Resort.

Además de todas las novedades y mejoras de cara a la apertura de ambos establecimientos este mes de febrero, el resort sigue trabajando para mejorar sus servicios y adaptarse a las necesidades de los huéspedes, por lo que actualmente están trabajando en nuevos servicios como el proyecto Food, que supondrá una importante mejora en todos los puntos gastronómicos del complejo. 

Encaramos con ilusión este inicio de temporada con mejores expectativas que el año anterior, gracias a la relajación de las restricciones de viajes de mercados internacionales y a la alta intención de viaje que mantiene este año el mercado nacional. Esperamos que la temporada 2022 sea la de la recuperación definitiva del sector turístico en la Costa del Sol.

Nuestro Departamento de Personas y Valores colabora con la Universidad de Málaga

Nuestra Directora Corporativa de Personas y Valores, Remedios Miralles, ha participado en la iniciativa ‘Consejos para encontrar empleo en el sector servicios’ promovida por el I Plan Propio de Docencia del Vicerrectorado de Innovación Social y Emprendimiento de la Universidad de Málaga.

Su finalidad es ofrecer a los alumnos información especializada y consejos prácticos para encontrar empleo de la mano de los responsables de los procesos de selección en empresas malagueñas destacadas en los sectores de Educación, Salud, Cultura, Deporte, Hostelería, Banca y Turismo.

Con este objetivo, Remedios Miralles ha compartido nuestra experiencia en representación del sector turístico de la Costa del Sol participando en la grabación de píldoras informativas en video que se ponen a disposición del alumnado.

Además, se celebrará un webinar en el que los alumnos podrán escuchar a los responsables de la selección de personas de cada sector, formular preguntas, consultar dudas y compartir experiencias.

Se abre proceso de selección para segundo jefe de cocina en Village Hotel

Nuestro resort Holiday World de Benalmádena ha abierto proceso de selección para cubrir la vacante de 2º jefa o jefe de cocina en Village Hotel.

Será responsable de la ejecución, seguimiento y coordinación, junto con la jefe de cocina, del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de cocina, además de colaborar y sustituir al jefe de cocina de las tareas propias del mismo.

La cocina de Village Hotel se compone de una cocina central que ofrece servicio de buffet de desayuno, almuerzo y cena, dos restaurantes temáticos y 1 snack, que ofrecen servicios en régimen de Todo Incluido.

Para el puesto de 2º jefa o jefe de cocina en Village Hotel nuestro Departamento de Personas y Valores necesita a una persona formada en Hostelería / FyB con trayectoria profesional desarrollada en el sector hotelero en hoteles con capacidad por encima de 150 habitaciones de 3/4/5*, que haya llevado a cabo las funciones propias de segunda o segundo responsable en un periodo superior a 3 temporadas.

Además, es imprescindible que el candidato o candidata haya trabajado en restaurantes con servicio buffet con servicio de desayuno y almuerzo/cena. La incorporación para este puesto se prevé para marzo 2022.

Los interesados deben inscribirse en la oferta de empleo a través de la web www.holidayworld.es sección: trabaja con nosotros. Oferta: 2º jefa/ jefe de cocina Village Hotel.

Grupo Peñarroya os desea a todos un feliz 2022

Despedimos otro año muy complicado y atípico para el sector turístico debido al gran golpe sufrido por la pandemia a nivel mundial, ya que de todos los sectores económicos, el turismo continúa siendo el más afectado por la COVID-19.

La temporada 2021 ha sido una montaña rusa plagada de retos, debiendo hacer frente a los imprevistos constantes causados por la evolución de la pandemia y los continuos cambios en las restricciones sanitarias.

Las empresas del sector hemos seguido dando lo mejor de nosotros mismos, comprometidos con la seguridad de trabajadores y clientes, y sin descuidar nuestras responsabilidad social corporativa, especialmente relevante en estos momentos, con el objetivo de crear una sociedad más próspera y más justa.

Brindamos con ilusión para que 2022 venga cargado de ilusiones y proyectos, porque seguiremos trabajando juntos por un turismo seguro.

¡¡Feliz año a todos!!