El «todo incluido» como alternativa a la crisis

Durante éstos últimos días los medios han hablado sin parar del aumento del número de visitantes en temporada alta y de las cifras «de récord» que hemos alcanzado en los principales destinos turísticos españoles. Pero tampoco es cuestión de echar las campanas al vuelo, porque de lo que nadie habla es de la continua bajada de precios y de las ofertas de última hora que ha habido que lanzar incluso en agosto, el mes de mayor ocupación por excelencia.

El problema no es nuevo. Durante la temporada pasada, ya se hablaba de la caída de los precios, que se viene produciendo de manera continuada desde hace cinco años,  y del mayor control de gasto de los turistas que nos visitan. Este es el tema que trata un interesante reportaje de Informe Semanal, en el que se analizaba la situación del mercado turístico y que presentaba la fórmula del todo incluido como la opción más competitiva para las vacaciones familiares en los tiempos que vivimos.

Un equipo de televisión española visitó durante la temporada pasada el complejo Holiday World , en Benalmádena Costa, contando con el testimonio de algunos de nuestros clientes en este reportaje. Quiero compartirlo con vosotros aquí, porque habla de una situación que hoy sigue estando vigente. y, aunque los expertos consultados en este reportaje anunciaban que 2011 sería el año de la recuperación, la caída de precios ha continuado, a pesar del aumento del número de visitantes.

Esperemos que 2012 sea el año de recuperación para el sector turístico que todos esperamos.

Jorge Garbajosa, un jugador de altura en Holiday World

No es el primer famoso que nos visita, pero sí es el más alto que ha pasado por Holiday World. El jugador de baloncesto Jorge Garbajosa regresa al Unicaja para una segunda etapa en el club malagueño, que esperamos que sea tan gloriosa como la primera, y ha tenido la gentileza de visitarnos en el complejo.

En Holiday World lo hemos recibido con los brazos abiertos, a él y al equipo de la revista Bulevar Málaga, que han escogido nuestro complejo como escenario de excepción para una sesión de fotos con el fichaje estrella de Unicaja, que además es el protagonista de la portada de la edición de verano de la revista.

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Jorge Garbajosa llegó acompañado por el responsable de prensa de Unicaja y comenzó su visita por nuestro Holiday Beach Club, el escenario escogido para la realización del reportaje fotográfico y donde fué recibido por el responsable del Beach Club, Pedro Hervés.

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Tras las fotos exteriores, el equipo de Bulevar Málaga acompañó al jugador de Unicaja hasta Holiday Polynesia,para realizar un nuevo posado en los exóticos sillones balineses que decoran el recinto.

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La directora general de Holiday World, Mª Francisca Peñarroya, a la izquierda del jugador en la foto y la directora de Holiday Polynesia, Josefa Corbacho, a su derecha y junto al director de la revista Bulevar Málaga, José Mª Camacho, recibieron a Garbajosa y al equipo de la revista y les agradecieron personalmente que escogieran Holiday World como escenario para la entrevista y sesión de fotos con el nuevo fichaje de Unicaja.

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Si queréis leer el reportaje completo, está en la revista Bulevar Málaga.

Holiday World como modelo de eficiencia energética

Ya os he hablado en otras ocasiones de la necesidad de hacer compatibles turismo y sostenibilidad. Para el empresario hotelero es un objetivo primordial controlar el impacto medioambiental de sus instalaciones y cuidar al máximo la eficiencia energética, incorporando los últimos adelantos técnicos y aliándose con las empresas punteras del sector.

En Holiday World tenemos muy claro nuestro compromiso con la eficiencia en la gestión de los recursos, especialmente en materia de energía. En este sentido, colaboramos estrechamente con empresas como Gas Natural, que además nos toman como ejemplo en la gestión energética dentro del sector hotelero, colaborando con ellos en la difusión del nuevo papel que juegan las empresas proveedoras de servicios energéticos en la gestión eficiente.

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En este sentido, nuestro Director de Expansión y Patrimonio, Andrés Gil , ha sido invitado por la Fundación gas Natural a participar como ponente en diversas jornadas, como la celebrada en Málaga junto al Ayuntamiento y la Junta de Andalucía, en la que participó aportando la visión de los clientes de este tipo de empresas, destacando en su intervención que el crecimiento del sector hotelero en los últimos años ha llevado a la creación de más y mejores hoteles con servicios más modernos, lo que supone un aumento de los costes de inversión y ofrecer precios competitivos. Según Gil, la clave de la eficiencia en la gestión radica en un compendio de medidas donde destaca todo lo relativo a las energías y modelos de ahorro y eficiencia energética.

 

Junto a la Consejería de Comercio, Industria y Energía del Gobierno de las Islas Baleares y la Fundación Gas Natural, Andrés Gil también fue invitado a participar en el Seminario celebrado en Palma de Mallorca «El gas natural en las Islas Baleares: una nueva energía». Un seminario con ponencias de expertos en distintos campos para destacar las ventajas económicas, ambientales, tecnológicas y sociales de este tipo de energía y en el que Andrés Gil destacó la importancia de los  servicios de energía para los clientes del sector hotelero, que deben primar en su gestión la eficiencia energética y la compra de energía útil

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Con el claro objetivo de reducir las emisiones de CO2 y controlar el gasto en el suministro, nuestro Director de Expansión y Patrimonio se encuentra al frente del proyecto pionero de Cogeneración que Grupo Peñarroya está desarrollando junto a Gas Natural, puesto que las soluciones de futuro en materia de energía se encaminan a los convenios de colaboración con las empresas proveedoras.

La cogeneración permite obtener en un único proceso energía eléctrica y energía térmica útil (como vapor o agua caliente) con lo que se logra mayor eficiencia energética al obtener más recursos energéticos con un único proceso productivo, en lugar de emplear una central eléctrica convencional por un lado y por otro una caldera para las necesidades de calor.

En este sentido, el proyecto de Cogeneración que  Holiday World está llevando a cabo con Gas Natural contempla la producción de Agua Caliente Sanitaria, Calefacción y Electricidad, elementos vitales para una gestión hotelera eficiente y de calidad.

 

Toda la diversión del Campus de Verano 2011 en Holiday World

Ya os he comentado en el blog que desde julio a septiembre estamos celebrando el Campus de verano 2011 en las instalaciones acuáticas y deportivas de Holiday Beach Club, junto al equipo de Elephant Sport Academy.

Dirigido por el conocido entrenador Reuf Dervic, coordinador de Málaga CF, el Campus de verano ofrece actividades lúdicas y deportivas a grupos de niños entre 6 y 13 años, dándoles la oportunidad de practicar fútbol, baloncesto, tenis, padel, voleibol, natación… un amplio abanico de deportes que les permitirá desarrollar destrezas físicas al tiempo que interiorizan los valores positivos de salud y trabajo en equipo propios del deporte.

Pero además del punto de vista educativo, lo mejor del Campus de verano es que para los niños todo es diversión. Como una imagen vale más que mil palabras, quiero compartir con vosotros este video, en el que podeis ver lo bien que se lo pasan.

http://www.youtube.com/watch?v=Ri-O7v5kydY

¡¡Da gusto verles disfrutar !!. Si estáis interesados en que vuestro hijo participe en la diversión del campus de verano, todavía estáis a tiempo, porque podeis inscribirlos por semana, quincenas, por un  mes o incluso en días sueltos.

Tenéis a vuestro alcance más información en la web, o llamando al 952 57 97 97.

Grupo Peñarroya, una empresa familiarmente reponsable

Somos una Empresa Familiarmente Responsable. Nos llena de orgullo que Holiday World sea el primer complajo hotelero en obtener esta certificación que otorga la Fundación MásFamilia, que ha culminado un año de duro trabajo en favor de la conciliación de la vida laboral con la personal y familiar. Y todo dentro de un sector, el turístico, con una decidida vocación de servicio al cliente que no facilita la tarea.

Ser EFR es un gran logro que requiere un merecido reconocimiento a la principal impulsora del proyecto, Remedios Miralles, directora de Recursos Humanos de Grupo Peñarroya, que ha sido entrevistada por el diario Expansión en un amplio reportaje en el que recalca la importancia de esta certificación y que os reproduzco a continuación.

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¿Que implica la obtención de este certificado Efr de la Fundación Más Familia para el Complejo Holiday World ?.¿ Ha sido un proceso arduo ?

Ante todo Implica una gran responsabilidad. No solo como empresa y como directora de RRHH, sino hacia nuestros trabajadores. Una certificación de este tipo es más que un compromiso, es una obligatoriedad, el cumplimiento de una normativa, por lo que tenemos un compromiso firme y reglado de mejora continua como  organización que concilia la vida familiar, personal y laboral.

Implica interiorizar una cultura conciliadora por parte de todos los estratos jerárquicos de la compañía, consiste en  dar tranquilidad aunando flexibilidad y apoyo a la familia, implica formar y desarrollar carreras profesionales, ofrecer igualdad de oportunidades, tanto de género, edad, nacionalidad, personal en riesgo de exclusión social… en definitiva, nos acerca a  nuestros trabajadores, a nuestro  entorno y  a nuestra sociedad.

Ha sido un proceso muy arduo extenderlo y hacer que funcione en una de nuestras líneas de negocio como es la Hotelera, ya que en el resto de ramificaciones de la organización es un concepto en el que se ha trabajado con más facilidad. Así hasta conformar un atractivo listado de casi 90 Medidas conciliadoras que consiguen hacer de nuestros trabajadores, personas motivadas y profesionales  fidelizados.

¿Podríamos calificar al Complejo Holiday World  como una Empresa Familiarmente Responsable?

En HW estamos convencidos de que “Conciliar es Progresar” y así lo avalan nuestras prácticas diarias así como  la Fundación Más familia, principal valedor del proyecto Y la auditora AENOR que nos ha certificado.

Para ello hemos implementado políticas que ayuden a los trabajadores a estar felices y tranquilos en su puesto de trabajo, facilitándoles ayudas económicas para que sus hijos asistan a la guardería que necesiten, ofreciéndoles a través de becas que sus hijos puedan estudiar en el extranjero, atendiendo a sus necesidades administrativas, legales o médicas dotándoles del el tiempo libre necesario, logrando que presten atención a sus problemas familiares con bolsa de días remunerados, dando cobertura a las personas víctimas de violencia de género, atendiendo a la promoción y plan de carrera de personas discapacitadas, apostando por la promoción a puestos de

Responsabilidad con nuestro propio personal, impulsando la formación externa e interna.

¿Es la primera vez que un complejo hotelero en España obtiene este certificado EFR?

Es la primera vez. Fue un reto y sigue siendo un reto. Todos hemos estado expectantes durante el proceso de análisis y el proceso auditor desde la FUNDACION MAS FAMILIA hasta la propia certificadora por ser un  complejo hotelero en el que se ubican 5 establecimientos con 3000 clientes y 700 trabajadores en continuo movimiento lo que era  realmente desafiante para todos.

¿Qué otras empresas españolas ostentan este título?

Actualmente hay 212 empresas que ostentan esta certificación entre grandes, medianas y pequeñas empresas tales como BBVA, Endesa, SANITAS, ETC . Con nuestra incorporación, se amplia y enriquece el número de sectores representados.


La conciliación entre la vida laboral y familiar es un valor empresarial que aumenta la satisfacción y la idealización de los empleados. Háblanos del programa Concilia y de las políticas de Holiday World como Empresa Familiarmente Responsable.

La conciliación laboral y profesional  ha sido nuestro proyecto estrella, este año. Hemos creado el Programa Concilia, que nace para apoyar la conciliación de la vida profesional con la familiar y persona  de todos y cada uno de los trabajadores. Para ello hemos realizado 3 catálogos de medidas conciliadoras, en los que nos dirigimos a cada una de las grandes divisiones de negocio de la organización: operativa, corporativa y Beach Club , para atender sus necesidades especificas y que dan cabida al 100% del personal de Grupo Peñarroya.

Conjuntamente con la Consultora IMP realizamos un diagnostico de necesidades y a partir de las sugerencias y preferencias detectadas y posterior análisis y adecuación a nuestra realidad diaria, hemos diseñado este plan y estos Catálogos.

Hemos implementado 90 medidas dentro de las 5 grandes políticas de Conciliación: Y con ellas hemos querido apoyar a LA FAMILIA del trabajador con medidas concretas que apoyen a hijos con discapacidad, que faciliten el acceso a  nuestros servicios a familiares directos mayores de 55 años, ayudando a la desarrollar prácticas laborales en nuestras instalaciones a hijos de trabajadores, dando cobertura explicita a prácticas deportivas financiadas por nosotros, para fomentar la vida saludable, permisos especiales para padres con hijos en acogida o adopción …

¿A través de que canales internos comunicáis a vuestros empleados este programa de conciliación laboral?

La comunicación es clave para que este tipo de iniciativas prospere y sea eficaz. Hay que tener presente que la conciliación es una cultura, y como tal, lo principal es una comunicación constante y fluida en todas las direcciones. De hecho, el sistema de gestión efr establece como una de sus bases la ejecución y puesta en práctica de  procedimientos de comunicación interna. Para la configuración del modelo y la creación de los catálogos de medidas, era necesario primero la realización de un diagnostico de la situación y la obtención de información, hay que escuchar activamente para crear un modelo que funcione.

Utilizamos la comunicación visual, cartelería con mensajes informativos, realizamos encuestas de clima laboral con una altísima participación, que se cifró en torno a un 98% de la plantilla.

Se llevaron a cabo Talleres de mejora con trabajadores, en los que expusieron sus necesidades y propuestas, se mantuvieron entrevistas con personal estratégico de la empresa que nos aportó su visión conciliadora, creamos una imagen corporativa específica para identificar el proyecto de conciliación y que está presente en todas las acciones sociales que se emprendan en este sentido y que es fácilmente identificable por la persona que trabaja con nosotros. Completamos un catalogo amplio y variado, que hoy en día nos facilita el acercamiento y la proximidad a todos nuestro personal, y lo completamos con la inauguración de un “espacio común “en el que podemos interactuar todos y es nuestro Blog “Cuéntame”, un blog creado para la comunicación interna entre trabajadores donde pueden participar, proponer, concursar. “La comunicación nos hace crecer”, este fue nuestro mensaje durante el año de la certificación.

¿Qué aceptación ha tenido entre vuestros empleados estas nuevas medidas?

El impacto aun lo estamos valorando ya que es necesario un tiempo de recorrido para determinar los resultados reportados a  la organización. Pero puedo confirmar que la acogida ha sido muy gratificante y que  un porcentaje alto de medidas están siendo hoy utilizadas y lo más importante el personal visualiza el año 2011/2012 con optimismo y seguridad, dos valores que hoy día escasean en el mundo laboral.

Por concluir desde su función directiva ¿cuáles serán los próximos retos o desafíos para seguir conciliando y mejorar esta nueva cultura de trabajo que permite una eficaz armonía entre la esfera laboral, personal y familiar?

Tenemos muchos proyectos“en mente” de carácter social para nuestros trabajadores, pero hay dos en los que estamos invirtiendo esfuerzo, dedicación y especial cariño. Por una parte nos gustaría acercar Holiday World a las familias de los trabajadores,  aportando beneficios, mejoras, servicios… pero también hacerles participes de la vida en Holiday  World. Inauguraremos dentro de poco un “canal familia” que les hará estar más presentes en HW.Esperamos que muchas empresas se unan a esta iniciativa, les animo a todos.

Desde aquí quiero agradecer públicamente a Remedios Miralles su decidida apuesta y su dedicación a la hora de