Holiday World, una empresa con identidad propia

Mucho se ha escrito de Holiday World, incluso desde antes de que el complejo abriera sus puertas en el año 2002. El complejo es ampliamente conocido por sus instalaciones y por sus servicios, está recomendado por los principales touroperadores internacionales y goza de un amplio reconocimiento que nos ha hecho merecedores de diversos galardones turísticos. Pero esta ocasión me gustaría compartir con vosotros un punto de vista más propio de Holiday World, esa visión personal de lo que nos hace diferentes y que, al fin y al cabo, constituye nuestra identidad como empresa.

Esto es lo que ha querido reflejar sobre nosotros el reportaje del programa Empresas con Identidad, de Intereconomía Tv, en el que mi hija Mª Francisca Peñarroya, directora general de Holiday World, nos transmite en primera persona el nuevo concepto turístico que hemos querido desarrollar en Holiday World. Nadie mejor que ella para aportar el punto de vista de empresa familiar, comprometida con la sociedad y al mismo tiempo abierta a la innovación y a crear nuevas tendencias en el mercado turístico de la Costa del Sol.

Para que conozcáis un poco mejor esa identidad de la que os hablo, nada mejor que verlo en este vídeo.

 

Holiday Polynesia recibe la visita del programa Contamos contigo sin barreras

Holiday World nació desde el el principio como un complejo hotelero sin barreras. Cada uno de sus espacios ha cuidado al máximo la accesibilidad y que las personas con movilidad reducida puedan desplazarse con soltura por todo el complejo, y siempre estamos dispuestos a colaborar con todo tipo de iniciativas que promuevan la integración de cualquier colectivo con cualquier grado discapacidad.

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Dentro de esta política, Holiday Polynesia ha recibido en junio la visita del programa «Contamos Contigo, sin barreras», promovido por el Área de Bienestar y Salud del Ayuntamiento de Benalmádena. Esta iniciativa que se desarrolla en el municipio  se dirige a personas de movilidad reducida, dándoles la oportunidad de visitar enclaves turísticos y de interés de Benalmádena para cerrar su visita con un almuerzo.

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Un grupo de veinte personas pertenecientes a este programa ha tenido la oportunidad de recorrer las instalaciones de Holiday Polynesia y conocer su fauna, en un recorrido en el que les han acompañado el alcalde de Benalmádena, Javier Carnero, y el primer teniente de alcalde, Francisco Salido, junto con  la concejala de Sanidad y de Turismo, Encarnación Cortés.

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Desde Holiday World estamos encantados de apoyar esta iniciativa de integración, en la que también colaboran la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos) y los voluntarios de Cruz Roja Benalmádena, y esperamos seguir colaborando en nuevas visitas.

Agosto llena Mar y Tierra con todo el sabor de la Tradición Morisca

Estrenamos mes y, con el, estrenamos Jornadas de Sabor en el restaurante Mar y Tierra de Benalmádena, ubicado dentro de Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness en el complejo Holiday World. Tras descubrirnos todo el sabor de la cocina malagueña con toques creativos y experimentar con la fusión de los sabores de oriente con la cultura mediterránea, Daniel García vuelve a sorprendernos investigando la Tradición Morisca que tan profunda huella ha dejado en la cultura gastronómica de nuestra tierra.

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Durante todos los fines de semana de agosto podremos disfrutar de un menú degustación morisco dentro de las Jornadas de Sabor, además de tener a nuestra disposición la nueva carta del restaurante Mar y Tierra, llena de sabrosas especialidades de fusión malagueña.

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Platos como el sabroso cous. cous con cilindro de cordero de la serranía de Ronda, nos llenarán el paladar de sabores exquisitos, que mezclan lo dulce y lo salado y que experimentan con ingredientes sorprendentes o novedosas texturas.

Daniel García, chef de Mar y Tierra, nos tiene reservado un amplio abanico de sabores pero, para ir abriendo boca, comparte con nosotros su saber hacer con la elaboración de un riquísimo Bizcocho a las cinco especies con pistacho, toffee de almendras y dulce de azahar.

Yo no creo que me anime a cocinarlo, eso se lo dejo a los profesionales, pero a probarlo sí que no pienso faltar. Para compartir con nosotros las Jornadas de Sabor del restaurante Mar y Tierra,  en Benalmádena Costa, solo teneis que reservar en el 952579747.

Os esperamos.

 

 

Andalucía se sitúa como la cuarta región española en competitividad turística

Seguimos compitiendo, aunque podemos mejorar. Andalucía se mantiene como la cuarta región de España en competitividad turística en el año 2010 en comparación con 2009, según el informe MoniTUR elaborado por la Alianza para la Excelencia Turística, Exceltur, y presentado la semana pasada en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Santander.

En primer lugar se sitúa la Comunidad de Madrid, que sube una posición, seguida del País Vasco, que es la que cae, mientras que Cataluña y Andalucía se mantienen en tercer y cuarto lugar en este estudio. Por detrás están Canarias, Baleares, Comunidad Valenciana, Galicia, Navarra y La Rioja. En el cierre de esta clasificación se sitúa Extremadura.

Andalucía ocupa la posición número 14, del total de 17, en dos variables: ordenación y condicionantes competitivos del espacio turístico y en atracción de talento, formación y eficiencia de los recursos humanos, según MoniTUR, que revela como mejor posicionamiento andaluz –la primera de España– en visión de marketing estratégico y apoyo comercial.

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El vicepresidente de Exceltur, José Luis Zoreda, ha señalado que tras el repunte turístico de 2010, que rompió la tendencia de los últimos años en los que el turismo crecía por debajo del resto de la economía española, este 2011 se presenta “más alentador, aunque aún en un escenario mundial muy volátil y complejo, para el que estimamos un crecimiento del 2,2 del Producto Interior Bruto (PIB) turístico”.

Coincido con Zoreda en que la situación del mercado a nivel mundial es extremadamente inestable por los vaivenes económicos a nivel mundial, pero el repunte en los resultados en lo que llevamos de la temporada alta 2011 nos demuestra que estamos trabajando en la línea adecuada. Mantener la competitividad del destino en plena crisis económica no es cuestión de precio, sino de calidad en los servicios y de unas estrategias de planificación y promoción adecuadas.

Los empresarios del sector debemos trabajar conjuntamente con las instituciones paraseguir mejorando nuestra competitividad como destino turístico.

La Consejería promociona durante el mes de julio el Turismo de Golf en Andalucía

Todas las voces coinciden, es el turismo internacional el que está salvando las cifras de la temporada alta en Andalucía, especialmente en la Costa del Sol, ante la caída de visitantes en el mercado doméstico atribuido a la crisis económica.

La recuperación del mercado británico lo pone en el punto de mira de las instituciones, por lo que la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta dedicará el mes de julio a las gestiones promocionales de Andalucía como destino de golf, apostando así por fomentar el contacto directo con la demanda de Reino Unido, el principal emisor internacional para Andalucía y uno de los principales mercados en este segmento.

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Una delegación formada por una quincena de representantes de la oferta andaluza, entre empresarios y patronatos de turismo, ha contactado  una veintena de responsables de operadores y medios de comunicación de Reino Unido especializados en el segmento de golf , en el marco del British Open, que se ha celebrado del 14 al 17 de julio en el campo Lingfiled Park Golf Club, al sur de Londres.

Tras la celebración de la competición, se organizó un encuentro entre los profesionales británicos participantes en la acción y la delegación andaluza, seguido de la entrega de trofeos del torneo y una presentación de la oferta turística de Andalucía como destino de golf.

Ésta iniciativa se une a otras acciones de promoción centradas en el segmento de golf que se desarrollan desde la Consejería durante el mes de julio, ya que también se ha mostrado la oferta de golf andaluza en el Scandinavian Masters de Estocolmo (Suecia), en el Irish Open de Killarney (Irlanda) y en el British Open Femenino de Carnoustie (Reino Unido).

Este tipo de acciones promocionales son muy importantes para los establecimientos hoteleros de Andalucía, que recibieron entre los meses de enero y mayo de 2011 a 368.339 viajeros británicos, un 10,9 por ciento más que en el mismo periodo de 2010. Los empresarios también somos conscientes de la importancia de la creciente demanda de turismo de golf, apostando por aumentar y mejorar nuestra oferta para los aficionados a este deporte.

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En Holiday World hemos apostado con fuerza por este segmento turístico y organizamos cada año eventos específicos para jugadores, como el Torneo de Golf Hydros, que ha celebrado este año su segunda edición.